宇文毅批评完之后，直接喊下一队出场。

屏幕外，阿巧惋惜道，“这组估计要无了。”

第四组将料理送上，祈祷着评委的火气不要波及到她们。

“我们组准备的是班尼迪克蛋、番茄布拉塔沙拉配浓缩黑醋汁、巧克力熔岩蛋糕。”

福施琅打量着面前的料理，“你们竟然做了班尼迪克蛋，也就是说当我切开水波蛋的时候，会看到流心的蛋黄对吧？”

“是的主厨。”

“好的，那么让我们来看看是否是这样。”

福施琅用刀轻轻地划开鸡蛋，瞬间，里面的蛋黄流出来，淌到下面的培根和菠菜上。

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“嗯，是个完美的水波蛋。”

“可惜我的不是，我这份的水波蛋有些过火了。”宇文毅将他的那份蛋黄切面转到选手们那面。

他的水波蛋蛋黄已经凝固，变成了无法流动的状态。

“闻琪你那份呢？”

闻琪回应道，“我的也有点一点点过火，但是蛋黄还是流动的。”

福施琅尝了一口，“可惜了，你们的荷兰酱是好吃，但是水波蛋不太稳定。”

“番茄沙拉很好吃，黑醋酱浓缩的很好。”

“巧克力熔岩蛋糕有些生了，我觉得应该再多烤两分钟更好。”

“下一组。”

第五组上前。

闻琪点评，“热压三明治里面放入椒麻鸡是很有趣的想法，香菜给内陷增加了一丝清爽。”

“土豆沙拉很好吃，我本来听你们要做土豆沙拉，还担心搭配三明治会不会吃下去会很胀，但是里面加入的烤茄子以及烤青椒让口味更加丰富，再加上这些土豆煎过后还带有脆脆的表皮，”

“苹果酥也十分好吃，馅料的甜度刚刚好，不过是我的话，可能选择用青苹果来制造，这样能加入一点青苹果独有的微酸的感觉。但是你们做的也很好吃，干得好。”

。。。。。。

就这样评委们品尝完每一组的菜，让选手们先回到自己的位置上，他们需要讨论一下各选出表现得最好和表现得最差的三个组。