过滤海水虽然简单,但因为人少,欧阳云弈和乔喻莞也齐齐上阵,还是用了不少时间才将海水都过滤完毕。
乔喻莞长吁一口气,说道:“如果是在海边的话,完全可以直接太阳晒盐,得到粗盐后再提纯,去除苦涩味。但眼下我们并没有那个时间去晒。所以,最好的办法就是煮。”
然后让人直接在院子架了几口大锅,几个锅同时煮,煮到最后水已经熬干。
锅底部剩下的便是煮了海水后的粗盐颗粒。
云清蓝用手沾了一点放在嘴里,惊喜地喊道:“这…这真的是盐!”
没有人比他更知道因为盐一事,主子容忍了刘丞相多久。
如今主母造出了盐,云清蓝自然惊喜,终于可以为家人报仇了。
乔喻莞叹口气,“要真是这么简单盐就不会稀缺了几千年。”
“现在出来的才是粗盐,还要去除其中的各种有害物质,不然食用久了对身体有害无益。”
将熬出来的粗盐都倒进一个锅内,又倒了清水进去,先让粗盐进行溶解。
然后拿了石灰石一直加热让它变成生石灰,加入水后一直加热,最后变成了石灰乳。
这才将饱和的石灰乳加进了溶解的粗盐溶液里,不多时上面便出现一层杂质,用勺子将杂质都过滤出来后。
“这一步是为了去除粗盐里面的镁离子,接下来还要再用二氧化碳去除里面的钙离子。”