叶凡把羊头摁在案板上,右手持刀抬起,刀锋在灯光的反射作用下冷萃夺目。
哐哐几下。
羊角率先被砍下,紧接着羊头被一分为二。
滑嫩的羊脑晃晃悠悠差点摇出来。
叶凡赶忙把菜刀伸进羊脑壳铲出来,用手一捧拨到不锈钢碗里。
嘶…
现场食客们被吓得冷汗直冒。
有人倒吸冷气…
有人牙齿打颤…
更有人两眼一抹黑晕倒在草地上…
“医生,现场有医生吗?快打电话叫救护车呀!”
“叶先生,你悄悄告诉我们,其实你只是在向我们展示刀工对吗?”
叶凡嘴角上扬,继续手头刀工。
有食客颤颤巍巍道:
"这…羊脑不会是等会要上桌吧…太恐怖了…现在可是在直播呀…编导你们记得打码…吓到小朋友可不好了…"
“不过我感觉这羊脑有点像我去华国旅游吃的咸豆腐脑。”
“兄弟,你快别说了,别影响我对豆腐脑的美好印象,另外强调一句,豆腐脑要放白糖才好吃,吃咸豆腐脑的都是怪人…”
叶凡面不改色心不跳,处理好一个羊头就扔到一边,继续拿起下一个,嘴上安慰道,
“各位不要紧张,我准备给大家表演羊头多做,你们不要感觉羊头很可怕,其实羊脑,羊脸肉,羊舌,羊耳可都是小宝贝…”
“像羊头在华国菜市场要卖到四五十一个呢,如果做成卤味,价值更是翻一翻哦。”
虽然听叶凡嘴上这么说,但食客们还是吓得不行。
一个个又想看,又害怕,于是纷纷用手掌挡住眼睛,通过指甲缝眯起眼睛看…
餐车上的笼屉开始陆续上气。
浓郁的小麦香和鲜虾香味四处飘散。
叶凡都不用看一闻便知火候已到,转头和餐车上员工一对视,便点头示意可以开吃。
卢启航扯开嗓子喊道:
“号外,号外,香喷喷的水晶虾饺已经好了,大家排好队按手牌的顺序领取,酱料在左边,餐具在右边,自己动手丰衣足食。”
“陈皮雪梨饮默认冷饮,需要热饮的朋友记得提前说!”
排在最前排的是一位胖大叔,油头油脑,倒不是因为他不爱干净,只是他昨天连夜就带着帐篷过来排队,就连洗脸刷牙都是在公厕里随便应付一下。
“大叔,两份虾饺,两份冷饮你拿好了。”
胖大叔接过盘子的手都开始颤抖。
心想马上就能吃上,这一夜的折磨总算是熬出头了。
几滴晶莹剔透的泪珠划过眼角滴向虾饺。
薄如蝉翼的饺子皮包裹着粉嫩的虾肉馅,二十个饺子聚在一起好似一朵朵在雾气中的粉色郁金香。
胖大叔叉中一虾饺送入口中。
有点咸。
那是幸福的泪水味道。
柔软的饺子皮被咬破,饱满的肉馅滚到口腔一角。
想逃?怎么可能!
胖大叔迅速合拢牙齿再张开,肉馅中的汁水一挤一挤,Q弹的虾肉与海鲜甘甜在唇齿间迸发,偶尔还能感受到一小坨肥肉的滑润。
一口气吃下十个虾饺,胖大叔喘气都有点困难。
他噎住了…
于是赶忙吸上几口陈皮雪梨饮。
好奇特的味道。
一入口就是淡淡的柑橘类香气,有点苦涩但好在还能忍受,因为马上又被雪梨的甜味所冲淡。
胖大叔的眉毛一挑一挑,整个人都被这种一苦一甜的味道所吸引,这种味道可不是奶茶的直接刺激所能比拟的…
队伍后面排队的食客看胖大叔一脸享受,忍不住问道,
“大哥,这黄颜色的冷饮到底好喝不好喝呀,我感觉就是橘子皮和雪梨块泡一起,味道是不是很苦呀。”
胖大叔又吸入几口冷饮,大步朝远处走去,边走边仰天笑道,