听见李怀德肚子“咕噜，咕噜”叫，侯天涞拍拍他肩膀道:

“去我门口等着，我回去换身衣服带你去吃饭。”

“侯先生，不用再麻烦您了吧？”

“等着我吧！没有大洋.外币，再没门路，你买不到肉食的!”

十几分钟后，前门大街一条隐秘的胡同里，一个不起眼儿的街门口。

“砰，砰，砰，砰砰。”

侯天涞抬手，三长两短的敲门。

门里探出一个小脑袋，看着侯.李二人。

“您找谁？”

“老羊，或者老牛。”

门里的小孩打开门请他们进去，然后还看了看他们身后，见没有别人，才把门重新关好！

被小男孩儿带着，出过两层院子，又从旁门左道来到一个只有厢房的小院子。

这买卖侯天涞不知道是谁开的!但是肉食（牛肉，骆驼肉）都是“小耳朵”提供的！所以他是带李怀德来吃肉的！

进了屋子里坐下，桌上是四个茶杯一个瓷茶壶和一壶热水。

侯天涞轻车熟路的从随身包里拿出茶叶往茶壶放，然后拿起热水瓶开始沏茶。

“吃什么？”一个伙计模样的中年人进屋问道！

“一个砂锅骆驼肉，切一斤酱牛肉，十个烧饼，一斤苞谷酒。”

“好！还要旁的吗？”

“呦!今儿有什么稀罕物儿?”侯天涞问!

“城外送来两挂羊“下水”（内脏）!”伙计答!

侯天涞转过头对李怀德询问他意见道:

“老李，脏器吃吗？”

“我都行！”

“那就再来一盘儿“芫爆散丹”，四个“肚包肉”。”

（芫爆散丹:香菜爆炒羊百叶。肚包肉羊肚包羊肉。）