第五章 学生们的经历

末日抑情录 墨惭 1393 字 2个月前

“哎我操!这不XX的纯纯一帮大舔狗吗?”

小代一帮男学生听完,红着脸低头不敢吭声。雷逐虎话还是说绝对了,他们这帮男生知道外面的凶险,心里主要是没信心能安全到达那。

“咚咚咚。”体育馆呢突然传来几声勺子砸在铁盆的声响,众人心里都是一震,就见之前基地食堂里的那个打饭阿姨,站在一堆食材中间,使劲敲着铁盆骂道:

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“都干什么呢!赶紧过来人帮忙!奶奶的,哪个组不派人来,老娘一勺菜都不给他放,就说你呢,大虎!”此话一出,雷逐虎可坐不住了,赶紧起身拽着身旁的晾子走了过去,不再关心这帮学生们的故事,天大的事儿不能耽误干饭啊!

三百多人的队伍,你就让一个厨师一个阿姨准备,一顿饭就得活活累死在灶台上。这种末世前农村吃席的规模,想在一小时内让所有人都吃上饭,必须得有四五十个人在那帮衬着,每组都得出人出力。

就见铁文阁带人接了一桶桶水过来,水源充足,大厨心想就不蒸些窝头米饭了,好好煮他几大锅面条子喝喝。一声招呼,一袋袋小娃娃高的面粉被人拎了进来,都是保存得当的,一拍袋子直带出白色的面尘。丁玲桄榔一阵声响,好几个洗衣服的大塑料盆子放在桌上,一帮人撸起袖子那就不用解释了,面多了加水水多了加面,哼哧哼哧的一顿猛揉,像吃口劲道的不能省了力气。

三百多人开火呢,怎么不得架上五六口大锅,自带的煤气罐接上气,点火烧水。另一边桌上就八仙过海了,拿砍刀的有,拿杀猪刀的有,拿狗腿子刀的有,站在案板上,切墩的切墩,打菏的打菏,反正就是服从大厨的命令,让你干嘛就干嘛。大厨现在就不能上手了,他是将军,得统领全局。

半小时过去,物料备好,面揉的也差不多,大厨像进入擂台的拳击手一般,一抖肩膀将身上的衣服甩到地上,撸起袖子将巨大的面坨捧起来往桌上狠狠一砸,边揉边将面团摊开。

末世的美食风格,是简单粗暴高效,醒面动辄半个小时一个小时,等面发好说不定尸群都闯进来了!所以大厨因地制宜,直接省略了这个步骤,改为制作不需要拉抻的刀切面,在面不发面好,还要保持口感的前提下,只能用刀工去弥补其他的不足,所以大厨摊开面团的厚度必须适中,用刀切出面条的宽度也必须有非常严苛的要求,切薄了一煮就散,切厚了影响口感。就见他朝面饼上猛撒面粉防止粘连,然后想机器一般快速的来回切割,不一会儿切完一张面饼,抖了抖了随手一甩,直接扔进跑旁边煮开水的锅中,端的是潇洒无比,再次拿出一块面坨,重复刚才的步骤,旁边自有人往里放入各种切好的配菜。

不多时,整个场馆内就飘来阵阵蒸腾的香气......