第532章 红薯

当然,这些种子,都是阿鲤事先处理过的。

所以,阿鲤的天赋一点没被埋没。

另外,药铺的名声也打了出去,不止焦大夫医术精湛,还因为铺子里有许多稀罕的药材,而且,同样的药材,顾家的质量更高,药效更好。

这也是拜阿鲤所赐!

还有,栽户部的统筹安排下,高产的小麦也在京城附近都推广开了,再过个两三年,整个大雍就都能种上,再加上玉米,那会儿基本能实现不缺吃喝了。

若再有更高产的红薯……

大雍百姓怕是可以衣食无忧、安居乐业了。

要知道,在后世红薯的亩产量,最高能到万斤,再贫瘠干旱的地儿,也能收个两三千斤,在饥不裹腹的古代,无疑是大宝贝。

顾欢喜种的要精心些,挖掘出来,最后称重,惊呆了现场所有人。

换算一下,亩产量近五千斤。

这个结果,便是江先生都激动的手脚发抖,不顾形象的蹲在地上,摩挲着一个个滚着泥巴的红薯,不停的喃喃,“百姓们有救了,都有活路了……”

孙钰也十分惊喜,之前挖的时候,他还亲自动手,一锄头下去,就能扒出一串来,大大小小七八个,沉甸甸得拎在手里,心都被填满了。

许怀义让人取了一些,简单清洗后,直接上锅蒸,用不了两刻钟,红薯就能吃了,轻轻揭开外皮,甜香的气息瞬间便勾起胃口。

一口咬下,又甜又糯。

几个孩子最先忍不住嚷嚷,“这个红薯,原来这么美味呀!”

“比糕点还好吃!”

“这真的是粮食,不是一种果子?”

“哇,吃不够,还想再吃一个……”

敞开了吃自然是不行的,还得留着明年做种培苗。

许怀义道,“红薯虽好吃,也扛饿,但不能吃太多,会烧心,等会儿,我给你们做成菜再尝尝。”

几个孩子自是大声应好。

许怀义又对还拿着红薯爱不释手的孙钰道,“红薯叶子其实也能吃,味道还不错,红薯藤能喂猪,全身上下,就没一点浪费的。”

孙钰感慨,“这可真是个宝贝啊!比小麦和玉米还宝贝!”

许怀义笑笑,没接话,在后世,红薯产量虽高,但种植面积却并不比玉米高,甚至在北方人某些省份,还要低很多。

孙钰又问,“红薯好保存吗?”

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许怀义道,“放地窖,应该能存一冬,天暖和就留不住了,不过,可以切片晒干,吃的时候磨成粉就行,那样留的久。”

想了想,又补充一句,“听说红薯还能酿酒。”

孙钰抖不知道说好了,半响,拍着许怀义的肩膀,低声道,“你这份功劳,上报给朝廷,足以让你封侯了……”

许怀义眨眨眼,“合适吗?”

孙钰欣慰一笑,“为师就知道你聪明,眼下,确实不太合适,所以为师的意思是,稍微抻一下,等明后年视情况再说。”

按说早点推广,百姓就能早点受益,但现在外忧内患,小麦和玉米搞出的动静已经很大了,推广还需要个几年才能见成效,红薯再面世,朝廷应付不及,恐会让人钻了空子,成为某些人谋取私利的棋子。

许怀义毫不犹豫的点头,“那弟子就先在自家庄子上种,多留些种,方便日后时机到了好普及。”

“嗯,这事儿,为师会帮你暂时压下来。”

“多谢师傅。”

晚上,许怀义做了拔丝红薯,炸红薯丸子,孩子们直呼好吃,连大人们也都很