第107章 什刹海钓王的全新娱乐活动

陈平安薅完羊毛……

啊呸!

不是,是感谢完诸天万界穿友们的馈赠,

就在自己的随身空间里收了一些成熟的糯米,

然后就起床洗漱练操一气呵成,

再轻车熟路地钻进自己的小厨房开始鼓捣今天的早餐,

今天他准备给老妈跟小红衣做点南方的特色早点糯米饭吃,

要是说起糯米饭,不得不提文州的糯米饭,

那可是一种相当特色的早点,在当地俗名炊饭。

也是全文州人和在文州的外地人早餐的首选,那滋味真的是美极了!

炊饭这早点是由蒸熟的糯米,然后上面撒上油条碎末、鸡蛋薄条或者油条块和肉末汤组合而成的。

也有很多人也喜欢吃甜的,那就把肉碎汤换成白糖撒上芝麻就可以了。

一般吃糯米饭时,大家都会搭配蛋汤、豆浆、豆腐脑、牛奶。

制作的话步骤也不是很复杂,

就先是把新鲜的糯米在水里泡三个小时左右,然后再放在铺纱布的蒸笼里蒸熟。

但是陈平安有随身空间在手,自然就省了这些前期的准备时间,

一念成型。

泡过的糯米炊起来的糯米饭才真叫香!

接着就是那决定糯米饭味道的传统的肉汤了,

那得用上好的五花肉切碎,香菇切碎,然后一起放在锅里熬制,

再配上酒和盐,味精,生姜,茴香,压熟。

在一碗热腾腾的糯米饭上浇上浓香扑鼻的肉汤,再撒上切碎的油条碎末,

还有葱花跟虾米自己凭喜好添加,

接着陈平安又直接用豆子制作了热腾腾的豆浆,

当炊饭的香气开始日常笼罩四合院的时候,

陈平安的老妈李秀芝跟小红衣自然也被香味唤醒,

两个人又想要过来帮他的忙,都被陈平安给推出去了,

李秀芝知道陈平安是担心她的身体状况,