顾桓祁舔了舔嘴唇,想起方才玉液羹的味道,挠了挠头,勉为其难地夹起了那芙蓉鸡片小小地咬了一口。
面色渐渐由勉强,转为惊喜,“阿若是第一次做这鸡片?”
当然不是了,这道菜三年前洛知微做了上百遍,才让顾桓祎满意。
“自然,”洛知微笑意天真,“桓郎可觉得好吃?”
顾桓祁搁下筷子点了点头,看向面前的龙井虾仁,“好吃,比起御膳房来也丝毫不差。”
洛知微循着顾桓祁的目光看向了那盘龙井虾仁,却夹起了一旁的珍珠丸子,“桓郎尝尝,这珍珠丸子也是阿若亲手做的,从前阿若在乡下过年时便有这道菜,寓意吉祥如意,只是乡下家里的材料不如宫中所用的这般金贵讲究。”
白嫩的珍珠糯米丸子上撒了点点碧绿色的葱碎点缀,晶莹圆润。
听闻是洛知微从前便会做的菜,顾桓祁心口微微收紧,收回看向龙井虾仁的目光,先尝了一口珍珠丸子,只觉得口感独特,便又将剩下的半个也吃了进去。
见顾桓祁吃得这般香甜,洛知微便知道自己做得不赖, “桓郎可喜欢?”
顾桓祁亦点了点头,“阿若自小便会做这菜?”
“这菜简单,”洛知微的眼底漾着幸福之色,仿佛真的想起了从前在乡下的自在时光一般,“嫔妾大小便看着邻里街坊做这菜,自然跟着就学会了。”
可洛知微并不曾在乡下生活过,想当初搓这糯米丸子给手心搓掉了一层皮,即使再简单的做法,调味和火候都是大学问。
只有做出顾桓祎满意的味道来,才算真的学会了。
说着,洛知微将鱼翅汤端到了顾桓祁跟前,“一时说话竟忘了,这鱼翅汤得给桓郎先尝尝。”
将鱼翅汤和金瓜盅一一尝遍,洛知微才给顾桓祁夹了一粒虾仁放在了盘中,“这虾是今日新送进来的,桓郎快尝尝。”
新鲜送来的虾自然是活虾,而将这活虾变成虾仁却着实麻烦,顾桓祁眉心一凛,看向洛知微的手指间,拇指与食指尖果然有些细小伤口。
搁下筷子,顾桓祁忙问道:“这手上的伤痕,是剥虾所致?”