他对早餐行业很懂，不过对鱼头这些东西就一知半解了。

【当然是真的！你想啊！一个鱼头才多少钱？加上调料什么的总共成本也就二三十块钱！】

【一个鱼头你卖108块，这一下子就赚了多少钱！】大爷循循善诱地说道。

江明闻言点了点头。

他之前摊位上的鱼头就卖108块，不是贵，而是都卖这个价。

大爷这时候又说道：【一个鱼头你赚80,10只赚800，100只赚8000，生意好的情况下，一天卖出几百只鱼头，不就赚几万块钱了！】

大爷这么一说，江明一算，似乎一年还真的能赚几百万。

关键这个开店还省心，鱼头的做法很简单，轻松一教就会。他只需要控制好泡椒酱就可以了。

想到这，江明觉得鱼头生意大有可为。

【怎么样，是不是心动了？】大爷笑问道。

江明点了点头，确实心动了。

大爷说：【心动就赶快行动，我还等着吃你的鱼头呢。】

江明回应道：【大爷您就回去等我的消息吧！如果开店的话，我会告知你的！】

留了一个大爷的联系方式，江明便告辞离开了。

不离开不行了，大爷一直抓着他的胳膊不放，不知道还以为两人之间有什么纠葛呢。

...

回去之后，江明跟杨蜜还有热芭说了他的想法。

【什么！江江你要开鱼头店？】杨蜜大吃一惊。

一旁的热芭也是把目光望了过来，好好的，怎么突然想到开鱼头店了。

【嗯！今天遇见了一个钓鱼大爷，给我好好分析了一下......】江明把刚才的事情一说，杨蜜听完之后点了点头。

...........

如果真像大爷说的那么赚钱的话，那确实可行！

【不过这么一来！江江你可要把泡椒酱掌握好了！不然有人拿到了同样的泡椒酱的话，一样能做出好吃的鱼头来抢你生意的！】杨蜜一下子便想到了重点，这道剁椒鱼头，很明显泡椒酱才是最重要的一环。

【这个你放心好了！我肯定会注意的！不会让别人知道泡椒酱的配方的！】

既然决定要开鱼头店，那泡椒酱他肯定就不会拿出去卖了。

至于损失的这部分收入，到时候多开几家鱼头店就挣回来了！