当然也不是免费的。
租用一天的费用也不少钱呢。
不过剧组财大气粗,这点花费根本不算什么。
江明走进厨房。
发现里面有几个帮厨正在忙碌着洗菜择菜。
还有一位厨师刚戴好厨师帽,正准备切肉呢。
江明说道:
【你好!我想借用一下厨房可以吗?】
【我就做几道菜,很快的!】
突如其来的声音打断了忙碌的众人。
看到来人是一个小伙子之后。
厨师王大力说道:
【别捣乱!我们可是要做几百人的剧组餐呢!万一被你耽误了怎么办?】
几个帮厨的大妈也说道:
【是啊!小伙子!我们可忙了,这一会儿剧组就等着开饭了,要是做不出来导演可是会骂人的!】
【就算导演不骂人,群演们也会闹起来的,谁大中午的不给吃饭啊!】
【所以你还是到别的地方去找厨房吧!】
江明挠了挠头,这附近山上就这一个厨房,自己还能去哪找?
于是他想了一个办法:
【这样吧!我帮你们把剧组的饭菜都做了!这样你们也可以轻松一些。】
他心想着做一份也是做,做一百份也是做。
反正对比他的体力来说,做一百份也用不了多大力气。
【这......】
大妈不敢决定,把目光转向了厨师王大力。
王大力盯着江明看了几眼,发现他眼中十分的有自信之后,他也点了点头。
【好啊!刚好我这几天做饭累的胳膊疼,既然这样的话,都交给你好了!】
说完他退到一旁,抱着双臂看着江明,他倒要看看这个小伙子到底怎么做饭。
江明微笑着说道:
【你放心好了,绝对不会让你失望的!】
他心里则在想:
【热芭我为了给你做饭,可真是不容易啊!】
不过江明之前给幼儿园做过饭,倒是积累了不少经验。
让几位帮厨大妈把食材都处理好。他直接做就可以了。
见他一脸娴熟的样子,王大力稍微放下心来。
如果是个什么都不会的,他还不放心呢。
毕竟要是中午没饭吃,群演们可不干。
他们随时都敢撂挑子走人.
到时候导演肯定会骂死他的。
不过他也想看看江明到底怎么做中午的四道菜。
江明这时候看了一下桌上的肉以及大妈们正在清洗的蔬菜。
简单归类了一下。
肉类有:猪肉、牛肉。
蔬菜有西红柿、土豆、辣椒、莴笋、黄瓜。
还有一些鸡蛋。
江明很快想好了做什么。
西红柿炒鸡蛋、土豆炖牛肉、辣椒炒肉、清炒笋片、再来上一个皮蛋黄瓜汤。
四菜一汤完成!
定好菜单之后,江明开始做。
首先要做的土豆炖牛肉。
因为牛肉想要咬得动的话,必须要炖很长时间。
他先把桌子上的牛肉切成大小合适的牛肉块。
然后把牛肉放在水里煮五分钟。
趁着煮牛肉的时间,再把土豆切块,姜切丝,葱白切段,留着备用。
牛肉煮好之后捞起沥干。
然后锅内放油,加入八角、花椒、姜丝煸炒出香味。
接下来放入牛肉翻炒一分钟。
紧接着再放入葱段、豆瓣酱、白糖、酱油。翻炒均匀。
最后加入冷水没过牛肉,大火烧开,转小火慢炖40分钟。
等牛肉煮的差不多了,再加入土豆小火慢炖30分钟即可。
...
因为第一道菜土豆炖牛肉并不怎么需要翻炒,所以没有显示出江明的技术。
不过接下来做第二道菜辣椒炒肉的时候,可就把一旁的厨师王大力给吓了一跳。
他原本以为自己的力气已经够大了,毕竟名字里就带着大力。
但是看到江明单手拎起65CM的超大铁锅,颠勺时丝毫不费力气的样子,他也惊呆了。
这个年轻人的力气到底有多大?
要知道这个铁锅可是专门用来炒大锅饭的。
也就是农村办大席用的那种双耳大铁锅。
光铁锅的重量就有五斤重了。
再加上菜品的重量,一般人别说颠勺了,就是把菜品翻炒均匀都有点困难。
但是看江明的操作,简直就像是在炒一盘轻飘飘的羽毛一样简单。
而且江明好像不知道累一样,炒完一锅立刻就开始炒第二锅。
直接把王大力给看呆了。
...............
此时外面正在拍戏的群演们突然吸了吸鼻子。
【窝槽,什么味道这么香?是厨师又开始做饭了吗?】
【闻着好像是辣椒炒肉的香味!没错!就是它!这道菜我太熟悉了!】
【不过以前做的没有这么香啊!这闻的我口水都要流下来了!】
【不行!中午我要多干两碗饭!不然都对不起我饥肠辘辘的肚子!】
【别说两碗了,光是闻到这股香味,我都能干下去三碗!】
【什么时候开饭啊?】
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...............
厨房内,王大力已经不知道该说些什么了。
他呆呆的看着江明的操作。
心想这臂力是真实的嘛?
他炒一锅都需要休息一下。
这小伙子不停的炒,眼下已经是第四锅了。
马上几道菜就全部完成了。
而现在时间才十一点才一点。
距离开饭的点还有将近一个小时呢。
这速度也太快了。
平时他把这些菜都炒完,至少也要到十一点五十左右。
突然他想到一件事,这小伙子虽然炒的快,但是味道怎么样啊?
要是不好吃的话,那群演们也不愿意啊,说不定要砸锅的。
于是他赶紧跑过去尝了一口,然后就惊呆了!
...........
导演此时还在努力的拍戏。
不过拍着拍着,他发现这些群演们怎么有些心不在焉的。
眼睛一直瞄着厨房那边。
有些甚至哈喇子都要流出来了。
于是他赶紧通过对讲机告诉了副导演。
【喂喂喂!小伍啊,这些群演们怎么有点不在状态啊,你看有些身子都东倒西歪的,你去问问到底是怎么回事?】
副导演很快给他回话了。
【导演!是厨房那边传来的香味太诱人了!群演们闻着闻着都饿了!所以没有什么精力拍戏了,只想着干饭!】
导演一听顿时大怒道:
【这个王大力在搞什么?我是让他来做饭的,不是让他来捣乱的!】
【每天的拍摄任务都是有要求的,完不成的话投资方那边可是要发火的!】
【你赶快你去跟他说,让他先别做饭了,等我拍完这场戏再说!】
副导演应了一声,很快跑到了厨房里。
然后他也被炒菜的香味给迷晕了。
流着哈喇子对导演说:
【导演,要不我们先吃饭吧!这味道真的太香了!我闻着肚子都咕咕叫了!】
导演顿时勃然大怒,让你去制止他做饭的,结果你说你也饿了。
你们是合伙来整我的吧!
他噌的一下从椅子上站了起来。
【我倒要看看,这个王大力炒的菜到底有多香,居然连我的副导都叛变了!】
说着他掀开帘子,出了自己的导演棚。
结果刚出来,他便闻到了空气中飘来一股诱人的香味。
【窝槽,好香!】
导演也吓了一跳,旋即抓了抓头发,疑惑道:
【我记得这个王大力做饭一般般啊,怎么今天炒的菜这么香?不行!我得去看看,这家伙怕不是把香油倒多了吧!】
结果进到厨房,他愣住了。
原本他认为正在干活炒菜的厨师王大力,此时正呆呆地站在一旁呢。
而灶台前,正在炒菜的那个人令他做梦也想不到。
【江先生?】
【你怎么会跑到厨房里炒菜?】
导演惊讶了,这到底是什么情况。
江明回头看了一眼导演,还以为是吃饭时间到了,他过来催促的呢。
于是对他说道:
【导演别急!还剩下最后一道菜了!马上就好!】
说着手中颠勺的速度又加快了一些.
导演这时候也发现了香味就是从江明的锅里飘出来的。
【谁能告诉我这个江明到底是何方神圣?刚才就觉得他很厉害了,没想到还会做饭!对了!他之前提过他是厨师!】
导演恍然大悟,然后也站在一旁观看了起来。
王大力见导演出现,想要过来解释几句。
【导演......】
导演摆了摆手,示意他不用说了,自己已经猜到了。
【是江先生自己要做的是吧?】
王大力点了点头,心想导演真是料事如神。
导演虽然不清楚江明为什么要跑来做饭,但估摸着也跟杨蜜热芭两个女明星有关。
但是他并不想知道具体的细节。
中午能吃到好吃的饭菜就可以了。
这个江明的厨艺简直绝了,光是闻着味道,他这个大导演都要流口水了。
不过他还是点了王大力一句。