小莉把切好的魔兽肉块倒入锅中，可惜锅太大，肉块太多，她翻炒起来非常吃力。

在不远处观察她的艾莉安娜看到了这一点，顺手拿起自己的大锅铲，过来帮忙一同翻炒。

把肉表面炒至变色，在大锅中加入红椒粉、大蒜、月桂叶粉、盐和黑椒粉，翻炒均匀，让魔兽肉块均匀的裹上香料。

艾莉安娜用【星辰魔法·星流牵引】帮忙抬起提前煮好的蔬菜高汤，倒入大锅中与锅中的食材一同煮沸。

之后将切块的胡萝卜和土豆放入锅中，再次煮沸后，火调至小火，盖上锅盖，慢炖2小时，直到魔兽肉变得非常软嫩，接着加入少许辣椒粉增加辣味。

最后提高火力，让锅中的汤汁稍微收浓。

小莉盛了几碗肉，分别在上面加入一勺酸奶油，然后端到评委席上。

接着就可以是出餐，等那些观众来品尝了。

炖肉呈现出温暖的红褐色，牛肉块在浓郁的汤汁中煮至深棕色，炖煮好的胡萝卜、洋葱和土豆等蔬菜与汤汁形成鲜明对比。

汤汁有胶质呈现出诱人的光泽。

魔兽肉经过慢炖，肉质变得极其嫩滑，味道醇厚，还有温暖和辛辣。炖煮中的蔬菜吸收了魔兽肉的精华，他们本身又会释放出自然的甜味，平衡了整体的味道。

魔兽肉与蔬菜二者完美融合。

红椒粉赋予炖肉特有的香气，让其整体带有一丝烟熏和甜味，月桂叶、百里香等香草的使用为其带来复合的香味。

为了提升香味，融合味道，调料放入的比较多，本该不适合白口吃。

但是小莉巧妙的加入酸奶油，其刚好又起到解辣、解辛的作用。

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解锁图鉴:"炖寒冰魔兽肉"

口味：8分(香馥)

营养：4.51

炖寒冰魔兽肉是一道温暖而满足的菜肴，为食客带来了视觉、嗅觉和味觉上的盛宴，适合在寒冷的天气中享用。他的风味丰富，肉质鲜嫩，是极寒大陆的人类家庭聚会或矮人聚餐时的理想选择。

可惜魔兽肉质与很多原材料品质较差，厨师处理食材与步骤还有瑕疵，否则这道菜还能更上一层。

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品尝结束后，裁判们不得不感慨，这道炖肉确实是既简单又美味，相比于黄沙风味蔬菜汤也不遑多让。