次日,吃完午饭许三娘就开始准备灌香肠了。
许三娘先把要灌香肠的猪肉拿出来,今天最重要的事情就是它了。
许三娘看着十斤猪肉,要把它们剁碎光是想想手臂就发酸。
但也没办法!过年的年货也要准备齐全。
许三娘先是自己剁了一会儿,然后累了就叫宋庭之过来帮忙,两个人交替进行,将近一个半时辰才结束。
等肉沫准备好了,许三娘就要准备姜,葱之类的配料。
姜澄看他俩忙得都要转起来了,自己也过来帮忙清洗羊肠。
姜澄执意要帮忙,许三娘也拦不住,只能挑一些比较轻松的活计让他出出力。
在三人的忙活下,很快就把配料准备好了。
许三娘一手拿着羊肠,一手用勺子挖肉灌进去,姜澄就在旁边准备棉线,等许三娘弄完了之后姜澄就可以把香肠捆成一节一节的。
等弄好了之后,许三娘拿出之前准备好的木棍,把上面擦干净,找一个地方支住,然后让宋庭之把香肠都放上去。
日头好的话差不多要晒七天,如果阳光不行就要往后再拖。
弄完了一项大工程,许三娘也累得不轻。
宋倩见她手臂酸的不行,就过来帮她按一按,好歹能缓解一些酸疼。
宋庭之感觉还好,毕竟自己年轻力壮的,但是姜澄不放心,也帮他按一按。
“小榆呢?又跑哪去了?”许三娘舒服一会儿就找宋榆了。
“小榆出去了,许是去找村子里其他孩子玩了,还没回来呢!”姜澄替宋榆辩解道。
宋榆早就溜出去了,平时他都会把小灰带出去,但是今天没有,姜澄还看见他拿了些东西出去。
但是姜澄没有说出来,他觉得宋榆已经到了该有自己小秘密的时候了,所以便替宋榆瞒下来了。
“这孩子!都要过年了还跑出去,真是皮鬼!”许三娘没觉得姜澄说的有什么不对,便说了宋榆一嘴。
“娘,小榆还小呢!”姜澄帮宋榆说话。
“哼,也就你总是觉得他小!”榆三娘点点姜澄脑袋,笑着对他说道。