领命而去，不一会儿便带着一群宫女回来了。宫女们围在水盆旁，开始认真地清洗土豆。她们先将土豆上的泥土轻轻搓掉，然后一个一个地在水中仔细冲洗。有的宫女双手冻得通红，却依然没有放慢手中的动作；有的宫女互相配合，一个拿着土豆，一个浇水冲洗，嘴里还不时说着话，为这寒冷的冬日增添了几分热闹。

洗好土豆后，张嫣又叫来李嬷嬷。她在图纸上仔细地画了一个磨洋芋的器具，然后递给李嬷嬷，说道：“李嬷嬷，你去工部，让他们照着做个这样的东西。”

李嬷嬷接过图纸，看了看，满脸疑惑地问道：“娘娘，这是啥呀？”

张嫣耐心地解释道：“这是磨洋芋的呀，李嬷嬷。”

李嬷嬷还是不太明白，问道：“这怎么做？”

张嫣比划着说道：“你就找一大块铁皮，在铁皮上面密密麻麻地用钉子钉上许多小孔洞，然后再按上一个手拉环就行了。”

李嬷嬷听后，若有所思地点点头，便赶紧去工部传达张嫣的要求。

工部的工匠们动作迅速，没一会儿就做好了磨洋芋的器具，送到了宫中。

张嫣拿到器具后，亲自示范了一下磨洋芋的动作。宫女们围在一旁仔细看着，很快就掌握了要领。

大家纷纷动手，开始磨洋芋。一时间，屋子里充满了“沙沙”的磨洋芋声。不一会儿，就磨出了四五大盆。

张嫣又用清水将磨好的洋芋进行过滤，反复换水四五次，最后让其沉淀了一夜。