说来也简单,第一步就是蒸米的时候水的用量比正常蒸米更少。
淘米,上锅蒸。
随后林玄开始切蒜末,葱花提前备料。
等米饭蒸好,林玄又找来一个大铁盘,将热腾腾的米饭铺开,使其快速降温,再次蒸发一些水分。
这样处理过后,基本上与隔夜米的口感差不多了。
旁边的档口的周凯不知道什么时候收起手机,饶有兴趣的看着林玄忙碌。
“你把米摊开是做啥?蒸好直接炒不行吗?”
“米饭干一些,炒的时候比较香,也不基本不会太出油。”
林玄解释了一句。
“整挺好,比小李那家伙强。”
说到小李,周凯脸上忽然带着一种羡慕嫉妒恨,以及分享欲。
哪怕看出林玄不感兴趣,周凯还是主动解释道:“小李就是在你之前,负责档口炒饭的。”
“那小子不知道踩了哪的狗屎运,昨天买瓶饮料,直接中了一个马尔代夫五天六夜的免费畅玩单人游,直接请假去玩了。”
“本来以为炒饭档口要关两天才能找到人呢。”
五天六夜?
昨天中奖?
马尔代夫免费单人游?
林玄默默算了一下,正好覆盖自己这周的任务时间。
世界上有这么巧合的事情吗?
林玄怀疑这是系统的手笔,但他没有证据。
可恶啊,他也想感受一下五天六夜的免费畅玩。
“你说这小子是不是狗屎运?”没有中奖的周凯一脸心里不平衡,明明昨天他也买了同款饮料!
“……嗯,运气真好。”林玄点了点头,多少有点认同了。
转眼间,时间到了下午六点半。
餐厅里,已经有不少客人开始用餐了。
海鲜档口那边,水蒸气滚滚,还有炒菜的滋啦声,看起来就很热闹。
主食档口这边,依旧冷冷清清。
虽然也有客人路过,但基本上扫一眼牌子,立刻转头就走。
林玄也不在意,乐得清闲。他觉得大概是系统看他前几次摆摊太忙了。
故意给他来一个福利周,摸鱼五天调整身心。
悠闲之中,林玄扫过餐厅的巨大落地窗,却忽然看到了两个字。
“曙光。”
“诶,这是在曙光斜对面?”