最先饿死的是乞丐，汕头小公园的骑楼下，每天清晨都能看到卷缩着的尸体。

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他们的手指还保留着抠挖树皮的最后姿势。

紧接着是老人，许多人家把家里的最后一口饭留给了家里的年轻人，老人便悄悄离家，永远消失在南澳岛的海雾里。

饥饿让人变成了鬼。

在朝阳，有人开始吃“观音土”。

这种白色黏土能暂时填饱肚子，却无法排泄。

孩子们吃完后，腹胀如鼓，痛得在地上打滚，最后在惨叫中肠裂而死。

揭阳的集市上，“人 肉”被混在狗肉里售卖。

摊主会神秘地说，这是“米肉”。

那段时间，走在路上，随时都会踩到尸体，尤其是还没断气的那些，眼睛还会跟者人转·····

很多孩子死于水肿，死的时候浑身发亮，像涂满了油。

最惨烈的，是“换子而食”。

潮汕民间至今还流传者这样恐怖的故事：两户人家各有一个孩子，为了活下去，他们交换孩子·····

这是多么惨绝人寰，令人发指的故事。

当饥饿突破人性的底线，连眼泪都是奢侈的。

绝望的人们开始逃亡，一支支“饿殍队”沿着汕漳公路向江西、福建方向蠕动。

有人走到半路便倒下，立即被野狗分食。

有人死在难民所，尸体堆成了小山。

浇上煤油燃烧的黑烟，几个月都不曾散去。

更悲惨的是“过番船”，汕头港挤满了想去南洋逃命的人。

荷兰轮船“芝巴德号”超载2000人，途中爆发霍乱，死者直接被抛入南海。

一时，海面上浮尸连绵，像一条通往地狱之路。

民国32年，即1943年，潮汕地区非正常死亡人数约50万人。

汕头市区每日收尸最高达600余具，出现602个“绝户村”，也就是全村都死绝。