最后来的就是其余三个警局的局长、副局长还有队长都到了。
看到这个场面,那些原本还想借着来吃饭搞点事情的帮派成员全都吓的灰溜溜撤了,之前他们只以为这家馆子的老板是周子龙,现在一看惹不起,根本惹不起。
眼看着宾客到的差不多,许松让人点鞭炮,他则是揭开盖在牌匾上的红布。
牌匾也简单,龙虾酒馆。
由于客人太多,上下两层根本容纳不下,陈岩海把他的铺子也都用来招待客人。
即使这样,还是有一些因为闻了很多天香味的食客因为客满而在外边排队等桌,他们也好奇害虫小龙虾到底是个什么味道,无奈之下周子龙只得又在外边加了些桌。
许松卖的也不算贵,一份龙虾两毛钱,熟食则是五分到一毛不等,酒两毛一坛。
这个价格对于浦东虽然不便宜,可对于那些有生计或者有活干的,每个月来吃个一两顿还是可以的。
里里外外,五十多桌瞬间就坐满了。
后厨厨师的铲子立刻火力全开,风箱也是被拉的飞起,在后厨通力配合下,第一锅小龙虾终于出锅。
一份份色泽鲜红的小龙虾被端上餐桌,因为很多人是第一次吃,周子龙、黄晓铎和一众店里的伙计便亲自为客人演示小龙虾吃法。
客人们学着吃了一个后,立刻惊为天人,他们没想到以往嫌弃的害虫竟然能这么好吃。
原本还有些喧闹的馆子里瞬间只剩下扒虾声和吧唧嘴的声音,有些人甚至连酒都顾不上喝了,扒虾根本停不下来。
不单是小龙虾下的快,就连熟食也被一盘接一盘的干掉,能第一批来吃东西的虽然手里相对宽裕些,可这等美味还是第一次吃到。
第一锅炒出来的一百多斤小龙虾,不到一个小时就被消耗一空。
后厨不敢有丝毫停歇,厨师的铲子已经快轮冒烟了,短短一上午的时间,营业额就突破一百大洋,粗略估算,毛利在七十大洋左右。
因为小龙虾几乎没有成本,都是孤儿帮成员出去抓的,一个成员出去抱天抓的话,二三十斤不费劲。
许松不知道的是,他这边龙虾酒馆大卖特卖,生意红火的同时,浦西那边关于他的新闻开始铺天盖地。