第67章 火锅店意外事件

他们就可以在家中制作,然后再将成品邮寄给他。

当然,如果父母愿意在粤城生活的话,那更好不过了,没必要待在家里务农。

郝强猜测,以他老妈的性子,暂时放不下家中的甘蔗和水稻。

只能等明年不种了,才会愿意长期待在粤城。

晚上六点,郝强如常来到店里巡查。

店长面带忧色地告诉他,刚刚发生了一起小纠纷。

店员王琳在收拾碗筷时,不慎碰倒了蘸料碗,导致一位年轻女顾客的新裤子被弄脏,双方因此产生了一些口角。

郝强眉头一皱:“员工道歉了没有?”

“道歉了,但顾客觉得自己的新裤子被弄脏了,要求店员赔偿。她说这条裤子花了一百多块钱。”

“人家要求也合理嘛,光道歉也是没法弥补人家的损失。”郝强略思索道,然后郑重地说,“杨姐,我们不管这位顾客的要求是不是蛮横无理。

你想想看,如果换作是你,裤子被油污弄脏了,有可能洗不掉了,损失了一条裤子,然后还耽误了人家的时间和心情。

我之前跟你多次强调过,服务质量是我们的生命线,不能只是口头说说而已。

当然,店员也不是有意的,让员工赔偿一两百块钱,的确不合理。

这样吧,赔偿的钱,店里来负责。

但是,为了让王琳深刻吸取教训,今后更加小心谨慎,我们决定从她的工资中扣除十分之一作为惩罚,也不能跟顾客起口角。

有些事情啊,只要顾客的要求不过分,我们尽量满足,这也没法,我们开门做生意的,总会碰到这样的事,多一事不如少一事。

当然,如果顾客耍流氓,已经犯罪了,我们肯定要报警。

你要跟店员讲清楚,免得对公司制度和管理层有抱怨,同时表扬她积极道歉的态度,但要批评她起口角。”

“好的,我这就去处理。”杨秋红心中惊讶于老板对这件事情的重视程度,今后必须注意才行。

“顾客还在店里吗?”郝强继续问道。

“是的,她还在吃火锅。”杨秋红回答。

“嗯,除了赔偿之外,给对方打个8折吧。”郝强点头说道,“口碑对于餐饮公司来说至关重要,这次事件如果能妥善处理,或许还能转化为正面宣传。你去处理吧,没什么其他事了。”

“好的。”

杨秋红深受启发,对老板的胸怀和智慧深感钦佩。

她从抽屉里拿出一百五十块钱,跟店员王琳沟通一下。