川菜馆的老板名叫郭一水，他是川菜馆的第五代传人。

据说他的爷爷的爷爷曾将川菜馆开到了北京城。当年八国联军侵华时，他的爷爷还被清兵强迫西行，为达官贵人做饭。

经过长途跋涉，他的爷爷不幸染上重病，不久后便去世了。慈禧太后回京后，他的后代们将川菜馆迁至河南，并在各个县开设了分店。

朱文昭到了川菜馆，却瞅见郭一水与一个伙计站在柜台前闲聊。

伙计看见有客人上门，满脸堆笑，“公子，您今天怎么安排？”

朱文昭轻声道：“你们店的招牌菜给我做五个，我要打包回家去吃。”

郭一水听后一愣，随即笑嘻嘻的说道：“公子，那给您做个麻婆豆腐，夫妻肺片，宫爆鸡丁，回锅肉，鱼香肉丝可中？”

“就以老板。”朱文昭平淡的说道。

那伙计见此，把郭一水拉到一边，轻声道：“老板，这几样菜可要五个银元了，您不怕他给不起钱吗？”

“傻了不是？你看他这一身穿着，他那身行头没个十块八块银元怎么买的来。”郭一水招待南来北往的客商那么多年，早就练就了一双火眼金睛。

伙计听见后，走到朱文昭面前，“公子，您稍坐下，那些饭菜半个小时就能好。”

“稍微快点。我一家人子人等着吃饭呢。”

“好的，好的。”郭一水回复道。

朱文昭坐在餐桌上，瞅着门外来来往往的行人。

忽然，一个熟悉的身影映入他眼中，孙有粮在几名保安队员的簇拥下走进川菜馆，他前脚一踏进门，对着伙计嚷道：“伙计，让你家老板，招牌菜选五个，给我安排上。”