最后杜泽恩还真给平安郡王，将所有的卤煮都装进去食盒了，用碗盛的。

盛了三碗，最后一碗不满，直接将汤汁都浇上去，又是满满当当的一碗。

剩下的这些汤汁，也在平安郡王的要求下，用一个大汤碗，都给他盛了。

最后走的时候，杜泽恩还给人送到了后门外。

至于那荷包里的钱，杜泽恩肯定是不能全要人家的，就从荷包里拿出一个最小的银角子，剩下的又还给了平安郡王。

倒是平安郡王，笑的更像个弥勒佛了，慈祥地看着杜泽恩。

“回吧，后生，我家小厮赶着马车，马上就过来了。”这杜氏酒楼的后街也很是宽广，过马车是没有问题的。

杜泽恩想着，还是要回去让人再买些猪下水，他好教店里的伙计怎么清洗。

于是，也就拜别了那弥勒佛一般的富家老爷，回去了。

……

至于买这猪下水，巧了，还有一个事儿~

原来是上次杜幼菱和三哥，他们从一个肉铺那里买来一桶猪下水，让给杜氏酒楼供货的其中一家肉脯的老板看到了。

这下午吃完饭的时候，连忙从自己肉铺拿了三桶原本要扔的猪下水，来到杜氏酒楼。说是要送给酒楼，也不要钱。毕竟本来就是要扔的东西。

这屠户来的时候，正好遇到杜泽恩让店里伙计再去买猪下水。

这一下，也巧了，杜老二听说，也就做主收下了这三桶猪下水。

只是让肉铺老板给开个价，说是以后酒楼可能日日都要用。

那肉铺老板蒲扇一般的大手，连连摆手：“这怎么能要钱呢，杜老板。你家从我那铺子上买了这么些时日的肉，这一些猪下水准备就是要扔的，我原本都不好意思送来。

也是看到你家小女儿和三少东家，上午的时候在集市上特意买了一桶猪下水，拎回来。我也想着你们家大厨是最有本事的，没准这猪下水也能做出美味来，所以我就送来，看看你们能不能用到。

不瞒杜老板你说，我也是想讨个好。想着以后你家再拿肉，能从我家多拿点就好。”

说来，还是因为杜幼菱出的那个主意，供货商要三家。

如今杜氏酒楼开了几个月了，生意天天火爆，其中肉菜也需求量大。

但是这几家供货的铺子，也从来没有送过来一点，以次充好的肉，每次都是新鲜的。这几家店铺时不时还会给些优惠，期望从他家多拿一些。