到家之后,夕阳西斜满院静谧,温暖而舒适,时新雨也打算给自己放个假。
抛去心头的烦心事,躺在躺椅上,在春日的日光下放空,实在是一件舒服而又养精神的美事儿,看着蓝天白云,仿若梦境。
时新雨优哉游哉的躺了个够,慢腾腾的起身炸蚕蛹,舀了半勺盐用清水化开,将蚕蛹放在里面腌制片刻后捞出控水,把小炉子点上火之后,倒上油。
等油温热之后,时新雨将控好水的蚕蛹下到油锅里,一瞬间油锅滋滋作响,蚕蛹在油锅上上下翻滚着,很快变成的金黄色。
时新雨用自制的?竹笊篱将蚕茧捞出控了控油,厨房很快布满炸物的香味,时新雨抽了抽鼻子,用筷子夹起一个吹了吹,一口下去,满满的都是蛋白质的清香,外皮酥脆,内里软糯,口感十分独特。
担心十安吃不惯,时新雨分出一半用辣椒面拌了拌。蚕蛹放凉之后口感更为香脆,下午在家中也没什么事,就先备出来。
蚕蛹备好之后,她将特意留出来的两条鲫鱼清理干净,打算趁着去接十安之前把鱼汤炖上。
先在炒锅里煎一个荷包蛋,再用小火把两条鲫鱼煎到金黄,将煎好的鱼和荷包蛋一起放到砂锅里,加入葱姜后加开水大火烧开,之后便转小火在炉子上咕嘟着。
时新雨看了一眼外面的天色,还来得及。
她如往常一样在曹集镇镇口的桥下等着接十安,有些愣神的靠在马车边,脑子里还在琢磨着明日去临安府的事情。
“姐姐”,时新雨发着呆,未曾注意飞奔而来的少年,听到喊声后她直起身子,招了招手。
十安比往常更黏人的牵住她的手,时新雨看着十安的眼神,本来有些一团乱麻的心情也稍稍被安抚到。
“走喽,回家”,时新雨拽着他的手上下晃了晃,腿耷拉着坐进驴车上。
“十安,明日我想去临安府把丝线卖了。”
“可以啊,那我们明日要早些起,姐姐,那蚕茧已经做成丝线了吗?是生丝还是熟丝?”
“当然是熟丝啦,熟丝比生丝每斤能多卖200文。”
十安看着惬意的坐在驴车上晃着小腿的时新雨心情也昂扬起来。