头一天晚上,时新雨把陶罐洗干净,夹了几筷子萝卜干出来用刀一分为二切成小段用以试吃,之前去集上她还打过半斤香油,时新雨特意用香油拌了拌,十安凑过来闻了下比了个大拇哥。
第二天一大早两人就把院门开着,萝卜干放到大盆里用纱布和粗布罩上,鱼桶也摆在边上,之前每三日去一趟一只桶都装不开,现在每三日也就4,5条鱼,一只桶也绰绰有余。
背篓也放在旁边,里面装了一陶罐的试吃品。
两人在厨房喝米汤吃鸡蛋,十安时不时跑出去往路上看一眼,两人快吃完的时候听到了驴蹄子哒哒哒的声音,赶紧抹了抹嘴把门关好,站在路边等孙阿公了。
孙阿公把驴车停好,两人一起把东西抬上去,快到山顶的时候有段坡比较陡,两人没等孙阿公扬鞭子就跳下车推着车帮子。
驴车被推的直跑,比在平地还快,孙阿公在前面嚷着:“上来上来,这么一头大牲口,这点东西拉不完吗,你俩快上来。”
时新雨笑了笑,几步跑到前面坐到车板上,十安又推了一会,直到过了山头开始往下走才坐上去。
到了集上十安先把鱼给店家送过去,时新雨去了两人之前买素纸的那家店,买了100张油纸,到时用来打包萝卜干。
昨晚睡前她和十安商量了好大一会卖辣萝卜干该怎么计量,一会说直接在油纸里包,能包多少算多少,一会说带一只碗过去,按碗计算。
最好的办法便是去笔墨店买一个杆秤,但一个能称5斤重的杆秤也要1两银子,这成本着实有些高。
最终两人决定把家里唯一的一只小碗带过去,用油纸铺在上面,装平平一碗大概有一斤。
一斤咸菜疙瘩是20文钱,也就是一碗鸡杂汤的价格。
但萝卜干和咸菜疙瘩制作方式不同,3斤鲜萝卜才能出1斤萝卜干,还要搭工搭料,时新雨想了想,还是决定一斤卖30文试试水。