磨豆腐？这年头一般都是买回家，很少会有家庭自己去做了。

“我家顶多用破壁机做个豆浆，自己磨豆子做豆腐，这要咋整啊！”

宋初一转头和由渠吐槽道，两个女孩经过昨天一天的相处已经熟了，此时正是感情好的时候。

“咳咳，我会做。”

那光辉听到两小姐妹在一旁吐槽，忍不住挺身而出。

这东西，他们年轻的时候为了省钱，还做过不少呢，既便宜又营养。

在那光辉的指导下，磨豆腐正在进行中。

没办法，他年纪大了，这种体力活，可没有年轻人有力气了。

一把泡的圆滚滚黄豆，一勺黄豆一勺水，磨出米黄色浓稠的豆水。

用纱布将里面的豆渣过滤掉，过滤的豆渣也不用扔，老一代人有各种方法将它变成菜肴。

放在铁锅中炒干，就是黄豆粉。

若是放点面粉、鸡蛋啥的拌匀，用锅子煎一下，就是金黄酥脆的豆渣饼。