周老太看向周穗,“穗儿要用的,说是做什么柚子茶。”
“是蜂蜜柚子茶。”周穗完整的说了一遍名字。
“这是过两天咱们店里上的新品,天气渐渐变冷了,是到热饮的时候了。”
“什么饮?”周大勇有点没听懂。
“爸,你就当是喝热乎的柚子水。”周穗一边说着一边让大家帮忙把柚子搬到井边。
周鹏力气大,都不用其他人帮忙,他自己就拎着过去了。
“穗穗,接下来要怎么弄?”周鹏回头问道。
“大哥,你歇着吧,接下来的我来弄。”周穗看周鹏的衣服上都还沾着一些树叶子,就猜到这柚子是大哥帮忙一起摘下来的。
接下来要做的活还多着呢,她怕麻烦周鹏。
“你说就行了,我反正也是闲着,帮着一起干点活。”周鹏没有动,还站在原地。
周老太也帮着说了一句,“你就让你大哥跟你弄吧,他左右都是闲着,你爸妈要去准备店里的菜,有什么重活,累活让他来。”
“那就辛苦大哥了。”周穗没有推搪,走到厨房把盐拿了出来。
“先用盐把这个柚子皮搓洗一下,等会炒制的时候就不会发苦。”
周穗说着坐下来示范,周老太端着小凳也过来了,井边围坐着三个人,一手盐,一手柚子呼呼的搓着。
等两大筐柚子搓完,周穗觉得自己的胳膊酸痛酸痛的,但让人尴尬的时候,她搓的个数还不及周鹏的一半。
“大哥速度也太快了。”
周鹏憨憨一笑,“我手劲大。”
搓干净的柚子冲洗了一遍,接下来就准备剥皮了。
这个活依然是周鹏来干的,要是没有他帮忙,周穗觉得今天她最多就只能把这个柚子搓干净。
“奶奶,把柚子皮里面这个白色的囊刮下来不要,刮到这柚子皮干干净净的就行了。”
周老太拿起小刀就开始刮,“做这柚子茶还挺讲究呢。”
“虽然讲究了点,但好喝。”光是现在闻着柚子的清香味周穗都觉得有点馋人,等到冬天的时候来一杯暖呼呼的热茶别提多舒服了。
周鹏两手一用力,柚子皮就剥落下来了,他好奇的问道,“那你打算怎么卖这个柚子茶?”
“目前有两个想法,一是找瓶子冲好水一瓶一瓶的卖。”