进入三月，耕种的准备工作提上日程。

姜云霜召集了姜锦琛和姜文昭，又从冷清的奶茶摊中将姜云瑶和三婶唤来，一同前往城外的四亩田地辛勤劳作。

四亩良田，五个人加上屈炆，他们花费了数日的时间，才将解冻后的土地翻耕一遍。

陆哲晏送来了两大袋优质小麦种子，姜云霜依照种植书籍中的指导，并结合屈炆的实践经验，开始了浸种和播种的工作。

屈炆见到这些颗粒饱满的小麦种子时，不禁吃了一惊，他拿起种子反复端详：“姜姑娘，这些麦种你是从哪里购得的？”

姜云霜微笑着回答：“这是托在波斯经商的朋友，从关外带回的。”

“关外也能种植小麦吗？”

姜云霜对此并不知情，她只能尴尬地笑道：“应当……可以吧？”

屈炆不禁连连赞叹：“听说外邦环境恶劣，许多地方草木不生，所以他们才会不远万里来到我们西魏抢掠烧杀，没想到他们竟然能培育出如此优质的麦子……姜姑娘，你的那位朋友何时再次前往关外，可否托他帮我带一袋这样的麦种回来？”

姜云霜语气中带着淡淡的忧愁：“他踏足的远方，路途漫漫，每年仅归来一次。今年，恐怕又要错过播种的最佳时节了。如果您愿意稍作等待，今年的麦收之际，赠予您一袋麦种，以供来年之用。”

“那真是求之不得的好事。”屈炆听后，眼中闪过一丝喜悦，手中的活计也更加起劲了。

两亩麦田的播种任务完成后，陆哲晏紧接着送来了足量的一亩土豆块茎，每一块上都长着一个嫩绿的芽点。

屈炆用了两天时间精心为那一亩土地修整好垄沟，待到种植之时，他拿起那些土豆块茎，翻看不已：“姜姑娘，这究竟是什么东西？我活了这把年纪，还是头一回见到。”

“这名为土豆。”姜云霜边教他种植技巧，边不厌其烦地解释，“这些带着芽点的块茎含有微毒，屈大叔，您种植完毕后一定要记得彻底清洗双手。”

屈炆一听到“有毒”，立刻放下手中的土豆块茎，满脸担忧：“有毒的东西，种它作甚？”

“成熟后，毒性就会消失。”姜云霜安慰道。

虽然心中仍存疑虑，但屈炆想想自己只是拿钱干活，不便多言。

土豆种植完毕，三月的尾声已然到来。

大豆的播种还需等到四月中旬，姜云霜叮咛屈炆要细心照看麦田和土豆，自己则将心思转回姜家的生意上。