曜儿在学堂的时候,谢俞跟李清和忙完家里的事就去田里,那旁边的水渠里居然还有河蚌,都是李清和手掌大小,藏在泥里,还有些螺蛳,李清和也没放过,最后活没干多少,倒带了满满一背篓河蚌跟螺蛳回家。
谢俞把螺蛳养在木盆里吐沙,河蚌则用水泡着,闲下来了就开几个,别说,肉还挺肥。
清理下来的河蚌肉,谢俞特地用面粉跟盐搓洗了好几遍,这入口的东西,费些盐也没办法,总不能不干不净的水涮一涮就吃吧?
所以今儿个的午饭,就是河蚌炖肉汤,谢俞用陶炉罐子煮了一上午呢,香气早就勾的疾风嗷嗷叫了。
谢俞还另炒了一盘苦树豆腐,磨豆腐的时候没注意量,做出来一大盆,谢俞只能每天切几块,慢慢消耗了,总归用水泡着,也能吃一阵。
今日的苦树豆腐,谢俞放了些自家磨得辣椒粉,天气凉,吃些辣的去去寒气。
一个汤,一个菜,谢俞觉得,看起来单薄了些,在灶房四处搜寻,看看有什么能吃的。
最后找到一篓子小青菜,大概是李清和早晨摘得,一早上也没蔫巴。
谢俞打了盆水,耐心清洗着,洗了两遍,才把菜里的泥清理干净,切好下锅,爆炒,不到一盏茶功夫就出锅装了碗。
解下麻布罩衣挂在灶房门口的木条上,谢俞在后门处张望,远远看见曜儿追着个小黑点跑过来,今日倒难得,没跟那两个小伙伴一起。
李清和眼里也是一等一的好,老远就见谢俞的脑袋在后门处往这边瞧,一把揽起曜儿跟疾风,“走喽,再不回家你娘该着急了。”
曜儿最