她现在什么票都没有,只能放弃。
另外,她还找村里的人私下买了些保鲜期长的,白菜土豆之类的蔬菜囤着吃。
现在就差有点荤腥的食物让她解解馋了。
来了这里这么久,还没见过一顿肉,李小满实在是很怀念以前大口吃肉的生活。
惦记得多了,愿望就成了真。
第五天,张强他们几个来砌墙的时候,给她拎了一筐小鱼。
“小满姐,我们昨天在河里捞的大肚鱼,你肯定没咋吃过,烤着吃可香了,带来给你尝尝”
李小满接过筐子一看,里面的小鱼足足有半筐多,她一个人吃一周都吃不完。
“谢谢你们啊,砌完墙中午留下吃饭,我给你们炸大肚鱼吃。”
“太棒了,小满姐!”
五个小伙子开心得满院子疯跑,其中属虎子喊得最大声,看来他们被她精湛的厨艺征服得彻彻底底。
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这边,
李小满将他们带来的大肚鱼放在水盆里一条一条处理干净。
一条鱼都没她巴掌大,听说刺很少,可以直接吃,但是该去的内脏还是要去掉比较好。
处理完鱼,放进打好的鸡蛋液里浸泡,裹上一层面粉,然后在油锅里一炸。
小鱼外面迅速炸出一层脆皮,黄澄澄的。
捞出锅后,上面撒上一点盐,一道香酥大肚鱼就做好了。
一道菜肯定不够吃。
李小满又将买来的玉米、白菜、土豆放进铁锅里,家里没有玉米面,就用高粱面凑合着做了锅贴饼子,来了一锅铁锅炖。
可惜没有大鹅,不然味道更绝。