刘师兄:“这问题出在了每个环节,你这面和的太早了发过了。这油你用的时间也太久了,炸出来的味道都变了。你们小本生意不可能天天换油,但是这油在夏天你们这么放着也是有影响的。”
经过刘师兄这么一说,陈晨也知道咋回事了最近对早点确实不太上心了还是有对手出现这才重视出来。
以前是真的太敷衍了,也就是能吃就行根本就没咋考虑过品质问题。
陈晨:“师兄你说我这还有救吗?”
陈栀这时候给师兄来了个煎饼尝了一下!
刘师兄:“你还是带着你姐姐有空去我们那边深造一下,这也太糊弄事了。也就是在村里大集能活下去,按照你这个玩法你们早晚得把这个店给干黄了。食堂大师傅做的都比你们好,这油条炸的太稀松了。
这煎饼确实还凑合看出来了人家这是有秘方,你们也没学到家还是得去练一下子跟着人家。”
刘师兄根本就没有去饭店,一直跟着陈晨在这边忙活完了之后两个人一起去了李师傅家。
李师傅也就骑着车领着两人去了六师伯家里,很明显六师伯知道来意。
打完招呼,李师傅就离开了他得去饭店那边跟着忙一下。
六师伯:“哈哈,没想到你们竟然碰上硬茬子了。我这点手艺就教一下你们,能学成什么样就只能是看你们的本事了。”
六师伯的动作是特意放慢了的,这次来的目的就是学习烤鸭。
李师傅还特意的带了10只鸭坯子,师兄弟两个人是一边拿着小本本记着一边跟着六师伯操作。
陈晨来学只能是说真的是沾了刘师兄的光了,他一个卖早点的学了这个也没什么用啊!
他还真的没想过卖烤鸭,最多也就是回村烤鸭子的时候进步一点点。
陈晨想着万一哪天用到了,以后这也是活人的手艺。
师兄弟二人学的很是认真,还好都不是小白以前跟着李师傅的时候也学过烤鸭只是没有很精通。
勉强还能跟上师伯的节奏,一直到了晚上把10只鸭坯子都用完了这才停手。
六师伯:“你们回去吧,步骤啥的都教给你们了做成啥样只能是看你们自己的了。明天也不用过来了,把烤鸭你们两个带回去吃一下我得去上班了。”
陈晨和刘师兄一人拿了一只师伯烤的鸭子,剩下的一人三只带走了。