陈晨一看大伯都发话了，骑着三轮车就去买鸡去了。

这回还是买了20只，打算全都烧好让牛子哥带回家。还好这时候批发市场买的鸡都是杀好处理干净的，回来清洗干净就可以进行下一步的操作了。

为了让明天烧鸡带回家的口感好一点，陈晨自己就先把准备工作做好明天在烧制。

挣钱的劲头还是很足的，陈晨还把在冷水里面缓好的鸡架子给清理出来了。

这周边的居民也不乐意去远处买东西了，陈晨的小卖部生意也渐渐的好了起来。

小卖部的东西陈晨定价都不高，也就挣个辛苦钱。

这时候的老北京这边住着的人家，还有不少都有地窖的还是会存上一些大白菜大萝卜大葱大大蒜留着冬天慢慢吃。

冬天吃馅也就频繁了，陈晨进的五花肉就卖的很好就连进的生鸡架子都能卖出去不少。

晚上饭店的生意是惨不忍睹，都乐意在自家吃个热乎的不出来了。

也就一些老大爷出来上这边喝上2两小酒配着花生米，还有一些陪床家属是不得不出来。

陈晨照例是捡着豆子在这边盯着，陈栀负责小卖部的生意。他也乐意听着这些大爷们在这边吹牛，陈晨看着大爷们喝酒就想到了后世的茅子。

回头得去百货大楼买上一批存着，到时候也能换上不少钱要是以后自己发达了还可以留着自己慢慢喝。

这个院子里面也有地窖的，就把酒都存在地窖里面。

陈晨是越想越开心真是好不容易想到了一个除了赚钱门槛比较低的点子了，晚上和面的时候都有劲了也不嫌弃手冷了。

翌日早高峰一过，陈晨就开始卤肉然后做烧鸡。

然后就是做豆腐，他也是自己有机器磨的人家做个豆腐还是很方便的陈栀就有点豆腐的手艺。

准备的豆子很多，这一回是直接做了三板豆腐。

陈栀直接在小黑板上写上：刚出锅的豆腐，数量不多速来购买！

早上卖早点的时候，陈栀就说了中午有豆腐卖大家中午有需要还是会惦记着过来买的。

刚出锅的豆腐特别嫩，花生油煎着吃炖大白菜吃还是拌着吃都可以。

陈晨留出了10来斤，炸丸子，炸豆腐。

中午做大锅菜刚刚好，陈晨做大锅菜用的油都是炸油条剩下的油这样也能节约一下成本。