何大清继续说道：“我在谭家打工时，学到不少技能，一是古董玉器鉴别，二是厨艺，尤其是谭家菜，可谓一绝！菜系新锐啊。”

“须知谭家菜用料精，制法细，吸收众家之长，做出的菜肴鲜美可口，讲究原汁原味啊！”

娄晓娥不解地说道：“公公，你的厨艺不是都教给了傻柱了吗？傻柱在我面前，可没提过谭家菜啊。”

何大清笑道：“傻柱是在公家大食堂做厨师，手艺讲究实用，我传授的只是谭家菜的基本技能，一些高等绝技并没传授给他！”

秦淮茹大叫道：“为什么啊，他可是你儿子啊”

何大清不慌不忙地解释道：“须知以前在公家食堂，做事讲究不能犯错误，而谭家菜不惜成本，制作精良，乃是正宗的官家菜，奢侈至极，他学了也用不上！”

“而现在则不然，经济迅速发展，富人越来越多，可谓如过江之鲫，他们迫切希望能够尝到高级菜肴，现在开一家正宗谭家菜馆，那是再合适不过了！”

“能做出正宗谭家菜肴的，世上没有几人，恰好我就是其中之一，我可以做厨师！你就可以开一家谭家菜餐馆了，娄老板。”

“你如果开古董店的话，我可以负责真假鉴定！这不是一份大礼吗？”

何大清滔滔不绝，颇为自豪！

傻柱一听，大为疑惑，问道：“爹，你一把年纪了，还要到娄老板手下打工吗？”

何大清笑道：“只是技术顾问罢了，我可以不要工钱的，不要钱，就不算打工！”

秦淮茹听在心里，恨在怀里，呼吸急促，胸脯起伏不定。

【这个糟老头，对娄晓娥，那可真好啊】

【对我呢，爱理不理，屁都不放一个！还把棒梗打成那样。】

【这个谭家菜，我没有听说过，这世上只有八大菜系，怎么又跑出来个谭家菜，是不是这老头装神弄鬼啊。】

这秦淮茹哪里知道，自从上个世纪八十年代起，私家菜迅速崛起，这谭家菜就是顶级私家菜！前途不可限量。