小面窝摘下围裙,他煮好一盆芦荟炖牛肉。他走到灶台边,瞪着正在灶前猛火炒菜的孔龙。
“果真是乡下人!什么边角料都留着!鸡内脏怎么能吃?”
孔龙将洗干净的土豆,切成长条,下油锅炸成半熟,捞出来泡一遍调料,再入锅炸脆。
“老大,这家伙刀工好快!”
小面窝将菠萝牛肉捧起来“有何用?到底是乡巴佬,土豆跟鸡肉有什么好吃?”
忙碌了几个小时。二十几家农家乐陆续出餐。
广场边缘有出餐台,各家老板纷纷来台前吆喝。
下酒菜对决,不光比菜肴,还比美酒。猪小肠名气大,老百姓都围去他那吃喝。
“尊上,青丘还是咱们猪家的!”
猪小肠的主菜是蓝莲猪蹄,送的酒是桂花酒,他拿了太多食材,他那猪蹄倒变成了配角。
老百姓凑过来,不知是吃菜还是吃猪蹄?
隔壁灶台的厨子,也是这种情况。
百姓拿着餐盘过来领菜吃,领的酒杯只有鸡蛋大,一样菜只领一口。
“味道怪怪的!”
“酒烈,菜淡。”
“不愧是宫廷御厨之后,这么多年还是这味!真棒!”
“看来今年的第一,还是猪小肠。”
小面窝拿了好几盆水果,只敢用菠萝入菜,别的雕成花摆在盘子边当装饰。
食神孔龙不是雕刻神孔龙,若跟小面窝比摆盘,孔龙也要逊色三分。
郎亦霜那边,做了一些烤猪肉,脆皮烤猪肉洒了一些芝麻盐。看着倒是很下酒。
百姓排队吃菜。
“小面窝可以啊!今年的菜很有特色,就是不够好吃。”
“这新来的小丫头,烹的菜不错,就是那玉米酒好难喝。”
香油花椒鸡还在锅里蒸着,孔龙闭目,神识绕广场走了半圈。
果然跟白王爷说的一样,这些人做的菜,来来去去就是那几道。
二十几位大厨,将酒菜送到评委席。
长老团似乎吃腻了,没了动筷的热情,一样吃半口,就开始讨论谁是第一?
孔龙睁开眼睛“该我们了!”
孔龙掀开锅盖,花椒香立刻在广场散开。三人将菜摆上台面。
麻辣香味,让人唾液分泌,路人过来凑热闹。
小主,
辣椒的香味与芝麻的香味在空中撞击,炸洋芋的味道很冲,站在旁边,都忍不住咽口水。
这群人像说好了似的,没有一人敢上前领第一盘菜。