使用这些烤盘，木头将被放置在橱柜区域内并点燃。

一旦木材开始燃烧，橱柜门就会被锁上，橱柜内的烟草就会从1米高的烟囱中冒出。

一米长的烟囱管顶端，还有一根半米长的管道向侧面延伸。

这样做的目的是，如果有人将这个烤盘放在家里，那么侧面的管道就可以延伸到窗外，将橱柜空间内的烟雾送到屋外。

随着木材在钢制橱柜内燃烧，橱柜的上部外表面会逐渐升温。

这个表面基本上可以用作煎锅......可以在热的表面上煎鸡蛋，甚至可以在上面放置和烹饪大约 20 个汉堡肉包。

由于使用的材料是不锈钢，食物不会带有任何金属味道。

而且，为了防止人们不小心烫伤自己的身体，兰登把橱柜的上部做得很大，而下部则放着柴火。

如果真的想想象一下，兰登会将这种情况描述成一张花式玻璃桌，桌腿位于桌子中央。

长方形或者圆形的桌面，可以作为烹饪的面……而中间唯一的一条桌腿，则被用作烧柴的隔间。

烟囱部分可以想象成一根 1 米长的棍子，放在桌面的一侧。

在这样的布置下，宽大的桌面肯定会让厨师与柴火室之间保持一定的距离。

再次，这些扒炉只能用来煎炸，烹饪时不需要煎锅。

至于铁制的烤架，虽然外形和扒炉很相似，但是上面却有好几个小孔。

这些孔确保烹饪锅与下方室内的火直接接触。

这个铁制炉架可用于一切用途...煮、煎（用煎锅）等等。

它们实际上充当了煤气灶的作用...只不过用的是木头而不是煤气。

这些炉架一次最多可以容纳 6 个中型锅...如果锅尺寸较大，则只需将它们放在炉灶上的 2 个孔上即可。

在 内部，这两项发明都已得到广泛应用，因为它们比人们过去所习惯的发明更好。

有了这些发明，人们现在不用经常接触火就可以做饭了。