“而且润度极佳，吃起来十分适口。”

“面条十分劲道，应该是提前蒸熟之后，用冷风机快速降温，否则不可能既做到干香又如此劲道...”

张总夹起一筷子继续品尝。

“豆芽脆爽，洋葱既炒出了葱香，而且还有微微辛辣味道。”

“熟度不同的食材，放在一个锅里炒，居然能做到如此精妙？”

“还有这个牛肉丝，外表焦香，内里却软嫩还有入口即化的感觉，肯定是炒到六七分熟。”

说完张总夹起一根牛肉丝咬断，看了看横切面。

“嗯？”

横切面没有一点红色，完全是全熟的表现。

“这...怎么可能？”

“就算切肉时把纹理处理的再好，小苏打腌制的完美。”

“也无法做到这样的程度吧，难道用的是顶级肉质的牛肉？”

“这一份才卖20啊！会不会做生意啊，这不亏钱吗？”

张总回头看了看林国栋，眼中带着满满的疑惑。

当他看到盘里的炒鸡蛋时，突然松了口气。

“我就说么，摆个路边摊，还真能做到完美？”

“这鸡蛋有些焦糊，火候没掌握好，炒面里的鸡蛋要金黄软嫩才好吃。”

张总仿佛是在给自己找心理安慰，毕竟他18岁学厨如今也做了快30年了。

自认为水平还是可以的，如果这鸡蛋炒的也完美，那就说明他的厨艺水平不如林国栋。

“嗯？”

张总吃了一口鸡蛋，突然发现有点不对劲，连忙夹起另一块看了起来。