不知道别的地方怎么样，家乡大部分男孩都会做过厨房学徒的，一来学徒都是管吃管住还发放零花钱，二来也算一技之长。我是学徒之一，待了一年厨房啥也没学会，感觉自己很笨，只能放弃了！

以前遇到很多朋友同住，都有几个拿手菜，偶尔动手，不光花费小，小酌也是可以随意的，很是放松！我没有拿的出手的，只要不喝的酩酊大醉一般都是我最后收拾残局，总要做点力所能及的事吧！就这么着走了很多地方交了很多朋友尝了很多美食！

日本打工薪水不高，物价又是按国内北上广起步的，能自己做就尽量自己做了！想起以前所见所闻，自己动手操作就都试了下，最后感觉炖菜最方便。买好的东西电饭煲里一丢，看口味放些调料就行。如果是有打折的蔬菜，挑着耐得住火力的，配些肉，只是加盐就能品出好多味道。那些不耐火力的蔬菜，开水烫下，或者直接下口，或者切些葱姜蒜片伴调料，吃着很有滋味！一次跟日本同事聊天，知道日本如果不是厨师餐饮行业，一般男人都不会做饭的，也不可能做饭，都出去吃。家里有女人的，有饭吃。同事听说中国男人会做饭就跟我们听到日本男人不会做饭一样惊讶！据说现在日本因为单身几率高，城市生活压力大，男孩子也有自己开灶起火的了！

一同来日本的胖子，嘴里叫着自己厨艺高深，看他炒菜不开风机就推测出他鼻子不大通气，一个鼻子不灵敏的人怎么做出香味的？我很好奇的。后来看到他带了半行李箱的火锅底料来日本就明白了。偶尔炒菜那油和辣椒放的一看就不是普通家庭出身，吃饭时鼻子只管出气，老让我想起他