说完似乎觉得这不好,于是又纠正道:“师父,我不是在说你手艺不好,我只是...只是....反正我真的不是那个意思。”
她感觉人都不好了,这个要怎么解释的。
而且她虽然厨艺还行,平时没事也会在家里专门研究一下,但越是这样就越知道李振民在厨艺上面的造诣有多高。
上次李振民带过来的那些剩饭剩菜,她和丁秋楠一起吃了些。
也是从那时候开始,她有种蜉蝣见青天的感觉,回去之后还特意将相同的食材多次进行试验。
结果家里人都快吃吐了,但她自己想要的那种味道还是没能做出来,也正是这样,越发的觉得所谓的国宴大厨的细节是有多可怕。
丁秋楠这么说也只是觉得饭菜味道还行,但她自己知道,差距真的很大很大,甚至是那种一辈子都追赶不上的脚步。
“谦虚啥,虽然比起你师公要差一些,但你的厨艺确实不错的,用不着妄自菲薄。”
丁秋楠说着将自己抽屉里的饭盒拿了出来,饭盒里有不少的饭菜,是专门留着夜班的时候吃的。
“师父你尝尝?”
丁秋楠将筷子递给李振民。
胡云秀连忙说道:“已经凉了,我去热热...”
“不用,我就尝尝。”李振民夹起一根青菜,放进嘴里嚼了嚼。
吃完后没发表意见,又夹了一片肉和一片青椒....
细细品尝一番。
肉稍微有些柴,辣椒味道也差了些,青菜味道也不够新鲜.....缺点蛮多的。
不过这是他以专业厨师的角度来评价,如果按一般人的角度来看,这些饭菜其实味道还不错,毕竟大部分注重的是盐和油放多少,有没有入味,差不多就行了。