叶卉还没每次到他都抱怨货源不足的原因。
正是因为这种原因,也造就了在蓝岛渔湾海鲜的一个奇葩现象。
很多海鲜店,因为高端海鲜的渠道匮乏,往往导致高端海鲜一到店就被疯抢一空。
如果你去晚了,只剩下那些在海鲜市场随处都能买到的常见海鲜在店里陈列。
而这种情况在渔湾海鲜往往是相反的。
每天到下午,甚至有时候到中午。
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渔湾海鲜的低端海鲜就会销售一空。
而那些别的店里难得一见的高端海鲜。
不管你什么时候去店里,都会货源充足。
这样的现象已经在蓝岛民众当中口口相传。
甚至有人不信邪的。
就非赶在打样前去渔湾海鲜买食材。
这让当时知道后的叶卉也有些哭笑不得。
而这还是当时只有一家渔湾海鲜的情况。
现在渔湾海鲜店在叶卉的带领下开了两家分店。
这也就导致海鲜店原本就不富裕的低端海产,在渔湾海鲜店里更加的稀缺。
但叶卉也是秉持着宁缺毋滥的做法。
哪怕是没得卖,她也不会弄一些劣质的海鲜滥竽充数。
毕竟渔湾海鲜可是要走品牌这条路的。
所以不会因为这种小事就砸了招牌。
毕竟低端,也只是相对于那些珍贵海鲜来说。
哪怕是低端海鲜当中,那也是要分出三六九等的不是吗?
就拿叶远这次打到的马鲛鱼举例。
野生的和养殖的能一样吗?
当天打捞的和冷冻的可能是一个价位吗?
深海捕捞上来的,和污染区捕捞上来的可能是一回事吗?
所以有着种种因素在里面。
即便渔湾海鲜店里卖的低端海鲜,也都是那种质量好的。
这可是叶卉通过一年多的努力,才让蓝岛市民认可的一个结果。
不然你真以为同样的海鲜。
为什么渔湾海鲜能够半天被抢购一空。
而那些海鲜市场无论你什么时候去,都会有货的原因。