睁开眼睛,看了一眼时间,已经到了晚上十二点了。
店里的食材基本销售一空,已经打烊了。
“爸妈,你们这工作时间是不是太长了,别那么辛苦。”
老妈何云雁笑呵呵的回道:“其实还好,我跟你爸一般都是上午十点半以后才到店里,休息还是够的。”
“儿子,还是你有眼光,这门生意比开酒楼可是好太多了,我们这家店开业这一个月来,日均营业额超过160万!每天进的货都能卖完。”
姜珩倒也不是很吃惊,在他的印象中,地球的盒马鲜生生意一直都是很不错的。
现在这家店刚开不到一个月,大家会图个新鲜,生意好一点是可以理解的。
“老爸,我觉得现在的模式还是太简单了,其实并没有什么护城河,我想不久以后,就会有人模仿你们的经营模式的。”
姜向东默然不语,很明显,他也意识到了这个问题。
“我看现在店里人流量这么大,还有那么多人排队等候,很麻烦,你有没有想过开发一个线上点单系统?”
“儿子,这个怎么操作?”
“就是顾客安装盒马鲜生的app之后,就可以在手机上下单,你们加工好了直接通知他们取餐就好。”
姜向东不以为然:“这个好像没有什么吧?”
姜珩耐心解释:“这个只是初步阶段,现在的好处是减少了顾客的排队成本, 同时也可以让顾客线上下单,线上支付,免去了收银结账还要排队的成本,对店里和顾客都是好事。”
这个倒是让姜向东来了兴趣。
他是个生意人,这个道理一说他就明白。