“中午想去哪吃？”送走沈映雪，我看向其他两人。

“队长，你…怎么认识这种大美女的？”开口的肖丽欣，她眼中的八卦之火熊熊燃烧。

我挠挠头，解释道：“额，我高中同学的三姨，之前遭遇过灵异事件，我给帮忙解决了。”

“高中？飞哥你那时候还是编外的吧？那时候就能处理灵异事件？”一旁的钱慕寒也有些吃惊。

“血寿衣嘛，我没给你们说过？”我还真记不清。

两人同时摇头。

“好吧，我请你们吃我们本地的特色烩菜，顺便给你们讲讲那件事。”

洗漱完，我带着他们出门吃饭。

所谓烩菜，搁过去，就是一般人家过年时招待客人的东西。

用温开水把红薯粉条泡软，剁碎，然后加入同样剁碎的木耳、葱花、姜末、虾米皮，再倒入一些用肉汤化开的红薯淀粉，加入五香粉、胡椒粉跟盐，搅拌成软烂的膏泥状，再放入垫上蒸笼布的笼屉里蒸个几十分钟，就是我们这里的传统吃食——扁垛。

等放凉之后，把扁垛切成厚厚的薄片，起锅烧油，放入五花肉煸出油，葱姜爆香，再把焦炸丸、大白菜、酥肉、蘑菇、炸豆腐等菜品，合着高汤放入锅中炖煮十几分钟，用酱油、白胡椒粉、盐调味，出锅前撒入一把香菜，几勺醋，就是一碗热腾腾的烩菜。

可以配米饭，也能就馒头。

其实省内各地都有烩菜的做法，但我就觉得老家的最好吃。