出租师傅很健谈，听说去茅家餐馆去吃饭，就侃起来了。他这一说，就是滔滔不绝，还不断表达出了内心的问题，比如：

1、毛主席时代10多万家国营企业是怎么来的;

2、新中国怎么只用了20年的时间，就走完了西方200年的工业化历程;

3、中华民族之前虽然遭受了100年战争的创伤，但毛主席靠什么只用了20年的时间，就建立起了独立、完整的国民经济体系和国防工业体系。

4、前28年中，座水库，3亿亩梯田，210万眼水井，17万公里梯坝是如何来的......

目的地终于抵达了，出租司机有些不自然地笑了笑，略带歉意地说道：“真是不好意思啊，我这人就是嘴快，一不小心就没管住自己。”他一边说着，一边挠了挠头，显得有些尴尬。

“哈哈，没事的，您说得挺有意思的，我们都爱听呢。”绺爷脸上露出宽容的笑容，回应着司机。说话间，他已经从口袋里掏出钱包，将车费递给了司机。

坐在一旁的崔栋梁忍不住感叹起来：“真没想到啊，原来在这些出租司机当中还有这么多深藏不露的思想家呢！”

绺爷点了点头，表示认同：“是啊，可别小瞧了他们。别看他们整天开车在路上跑，但其实也能听到各种各样的故事和想法。而且他们还能把这些东西记在心里，慢慢琢磨，久而久之，可不就变成‘思想家’啦？这说明人家用心呐。”说完，绺爷又是一阵感慨。

下了车，众人抬眼望去，只见眼前这家毛家菜馆虽然规模不算大，但却有着十分鲜明的主题特色。

走进店里，一股浓郁的香味扑鼻而来。原来，毛家菜馆主打的菜品是以湘菜为主。湘菜作为中国八大菜系之一，向来以其鲜美的口感、诱人的香气、火辣的味道、醇厚的酸味以及别具风味的腊制品而广受食客们的喜爱。

毛家菜馆的菜品选材严格，制作精细，口味独特，深受广大消费者的喜爱。 毛家菜馆的服务也非常周到，服务员热情友好，态度亲切，能够为顾客提供优质的服务。

餐厅的环境也非常舒适，装修风格独特，能够为顾客提供一个良好的用餐环境。特别是那些伟人的照片和一些文字渲染很有年代代入感。

然而当崔栋梁望着眼前的菜谱时，心中不禁涌起一丝怯意。要知道，他自小对辣味便有着深深的抵触情绪，哪怕只是在炒菜炝锅的时候稍稍放一点辣椒，那股刺鼻的气味都会让他忍不住咳嗽上好一阵子呢。

此时，一旁的绺爷肚子已经开始咕咕叫了，只见他一把抓起菜谱，毫不犹豫地点起菜来：“先来一份毛氏红烧肉、再来一份竹庵鱼翅、还有这个过桥豆腐和手剥竹笋。”点完菜后，绺爷似乎还觉得不够过瘾，接着又补充道：“给我们再拿一瓶浏阳河 53 度白酒！”

没过多久，服务员便将他们所点的菜肴一一端上桌来。崔栋梁定睛一看，心里顿时踏实了许多。原来这一桌子的菜与其他桌那些红彤彤一片、仿佛燃烧着火焰般的菜品截然不同。

实际上，就连绺爷自己也是惧怕辛辣味道的。因此，他特意挑选的这些菜肴恰好符合崔栋梁的口味偏好。

就这样，两人一边畅快地享用着美食，一边推杯换盏，不知不觉间竟然喝完了整整一瓶酒。此时此刻，他们不仅吃得心满意足，而且喝酒也喝得酣畅淋漓，可谓是尽兴至极啊！

待到用餐结束，二人结完账后，便相携走出了饭店，迎着微风，脸上洋溢着满足而惬意的笑容。

尽管崔栋梁已喝下大量酒水，但他的头脑依旧保持着相当程度的清醒。凭借敏锐的直觉和观察力，他察觉到周围似乎有不怀好意之人正暗中窥视着他们一行人。