薛仁来到周大江家时，陈秀英正在院子里收干菜，地里的豆角、萝卜什么的都陆续下来了。陈秀英担心冬天家里没菜吃，趁着这会儿空闲，就多晒一点留着冬天吃。

“弟妹，忙着呢。”薛仁笑着打招呼。

“是薛大哥吧？昨天大江跟我说，您可能会来找我。”陈秀英放下手中的箩筐。

“是这样的，这不临时工厂已经招上了人么，我想找厨房帮工，你有合适人选吗？”薛仁说明了来意。

陈秀英没有立即回答有还是没有，而是问道：“不知薛大哥，对帮工有什么要求，我看看能不能帮您参考一下。”

薛仁想了想，说：“帮工最好要勤快利落，手脚干净，最好还有一些厨艺基础。不过，这样的人可不怎么好找。所以，想问问你有没有认识的合适人选。或者，你有没有什么办法可以找到这样的人？”

陈秀英这回没再藏着，说：“我家盖房子有两个帮工，人挺好的，干活也干净利落，厨艺也还可以，基本都不用我怎么操心，就是不知道咱们能出多少工钱。”

薛仁考虑了一下，说：“工钱好说，只要人靠谱就行。弟妹，能不能帮我问一下她俩，愿意来我们这儿帮忙么？

一天三顿饭，我会提前一天告知次日的用餐人数，然后，她们根据用餐人数安排早、午、晚餐。早餐和晚餐的用餐人少，也就三五个人左右，午餐人能多一些，大约二十几人。”

“好的，我明天一早帮你问，等问完后，我让周大江告诉您。”陈秀英爽快答应。

并告诉薛仁如果她俩同意，会让她们尽快去找他。薛仁谢过陈秀英后，便回去等待消息了。

陈秀英待他走后，便去了工地，问田二嫂和胖东媳妇是否愿意去工厂做饭，并将薛仁的要求说给她俩听。

去工厂做饭毕竟是长期工作，田二嫂和胖东西媳妇都表示很愿意，于是，陈秀英就让她俩次日一早去旧的祠堂找薛仁，并将这一段时间她俩的工钱也一并结算给她们了。