这个卖价是白青青离开前白青青订好的。

虽说昨天店铺开业，试营业的效果很好，但是卖这么贵的吃食拿去摆摊，到底能不能成，麻建书心里其实一点儿没谱的。

因为麻建书觉得白青青把卤菜价格定得实在是太高了。

反正麻建书是舍不得花这么贵的钱买吃食的。

花猫县的生猪肉价格，是7毛五到九毛八左右一斤，有买价格那么昂贵的卤肉那个钱，拿去买生肉回家自己煮了吃多好啊！

不都是肉。

麻建书虽然天生厨艺好，天生做吃的就好吃，但他不是吃货。

他是完全不理解那些吃货的想法。

谁曾想，三个小弟拿着150斤卤肉加三十斤卤素菜，合计一百八十斤卤菜，还真全卖完了。

麻建书把三个小弟今天每人八块钱的工钱付了，又把所有成本除去了，最终数了数今天三个小弟去摆摊的纯利润，有658块钱。

今天店里到目前为止，也已经卖出去190斤左右的肉菜，50多斤素菜，利润至少也有658以上。

昨天店里纯利润一千六百八十三块钱，今天店里家摆摊的纯利润也早过千了。

要不是钱就在自己手里拿着，身上伤处在长肉，也一直传来痒痒的感觉。

麻建书都要怀疑自己是在做梦了。

卤的菜受欢迎程度，挣钱程度，全都大大的超出了麻建书的预期。

前不久麻建书还做梦都想着能月入10块钱就行，这才多久？直接干到他能分的日纯利润都过百了。

麻建书一个人在二楼，拿着三个小弟去摆摊挣的纯利润数了一遍又一遍，嘴角一直翘着就没有放下来过。

“啧啧啧，做生意可真挣钱啊！”

“早知道大家伙那么舍得吃，我的卤菜那么受欢迎，我就早点卤来卖了。”

麻建书自言自语的嘀咕着，拿着钱放在胸口，又自顾自的摇头：“早点卤屁的肉来卖，以前我根本没弄卤肉卖的本钱。”

“连弄卤素菜卖的本钱都没有，弄卤菜的佐料都好贵。”

“算了算了，以前的事不提了，麻建书，加油，接下来努力挣钱就行。”

麻建书又拿着手里的钱继续数了一遍又一遍，直到楼下小工喊麻建书下楼去看厨房锅里的卤菜是不是要换火的大小了。