见他这般热心肠，江今禾便没有再多说什么。

随后还扫视了一眼周围围聚过来好奇观望着她的其他厨师们，同样没有发表任何评论。

想学就学吧，反正她的脑海里装着无数个菜谱，随便挑一个都足够她好好地琢磨一番了！

大概两分钟后，锅里的豆腐干逐渐由原来的白色变成了金黄色。

那种金黄看起来十分诱人，仿佛是被精心调制的金色阳光浸透了一般。

“来人，再烧个小锅！”

江今禾喊道。

几乎在同一时间，一名厨师已经动作迅速地点燃了旁边的小炒锅。

江今禾的动作异常熟练，几乎是轻巧地一挥手间便将煎好的豆腐干盛出了锅。

刚出锅的白豆干散发着阵阵扑鼻而来的香气：浓郁的油香、清新的豆香，以及一丝难以言喻但又令人向往的独特香味，在一瞬间就吸引住了厨房内每个人的心神。

一时间，整个厨房里竟然是异样的安静，只能够听到微微飘散开来的蒸汽声和偶尔发出的呼吸声音。

随着脆嫩且香酥的豆干轻轻地落到了准备好的洁白瓷盘之上，那微小却清晰可闻的“咔嚓”声似乎成为了打破宁静的一记美妙乐章。

大家几乎不约而同地悄悄咽了口唾沫，显然都被这份简单的美味给彻底打动了。

真的非常香啊！

当豆干顺利出锅之后，在加热好的小炒锅里面添上一点点油作为接下来步骤的基础准备工作之一。

由于找不到常用的细砂糖作为调味材料，于是江今禾向掌柜求助，得到了一些冰糖。

随后她将其放置于案板之上并用刀具仔细敲击成更易于溶解的小块状，勉强也能凑合使用。

接着在调配酱汁的过程中她发现这瓶酱油味道稍显发酸，并不是特别满意。

不过为了尽快完成烹饪，只好将就着加了少许进去，并倒入清水一起煮沸。