看着土豆碎变成汁水，一滴一滴的滴落到桶中，林云初瞧着更是开心，这就差不多成功了一半了。

伴随着石磨“吱呀吱呀”响个不停的声响，林家众人在一旁看得连连称奇，虽然不知道林云初最后要做的东西是什么，不过看着刚刚一个个圆溜溜的土豆块现在竟然都变成了泥水，倒是觉得新奇得很。

想到等会儿这个已经压成汁水的土豆沫还得过滤一遍渣子，林云初想着还得找来些干净的纱布才成。

“娘，咱们家里有干净的纱布吗？”

林云初抬起头朝一旁的林母轻声询问了一句，林母已经习惯了林云初时不时的就会找她要一些东西，也不多问，点了点头，径直起身去屋子里给林云初找东西去了。

推石磨可是个力气活，没一会儿，林父便已经累得气喘吁吁的模样，林长亭见状赶紧上去，让林父先到一旁歇息，他还有林长顺，三人可以轮流来推这个石磨，也能省些力气。

这一步是最费劲的，林家众人轮流上阵，忙活了快一个时辰，总算将今日剩下的土豆全部都碾好。

林云初找来竹框还有一个清洗干净的大缸，竹篮上铺上刚刚找来的干净的纱布，随后又将竹框放置在大缸上。

林云初在一旁细细说着，林父和林长亭几人将刚刚碾好的土豆泥水逐次的放到竹框上，林母负责一边倒入清水。

林云初则用力的挤压竹框里的土豆粉，随着林云初不断的使劲挤压着，土豆粉混着清水落入下边的大缸里。

最后将挤过的土豆泥盛出放到脚边放置着的大盆里，随后便一直重复着这样的动作，一旁的潘秀秀和林母瞧得仔细，看到林云初使了不少的劲，看着很是疲累。

“好了云初，我们瞧着也差不多了，你先在一边歇会儿，我们也来试试。”

潘秀秀生怕等会儿林云初给累坏了，便赶紧出声，他们几个轮流着来，她看着林云初刚刚做的倒是不难。

而且林云初就坐到一旁看着就行，若是有什么做得不对的，她在提醒她一遍也成。

这些看着倒不是什么大力气的活，不过一顿使劲下来，林云初也有些气喘吁吁的，听到潘秀秀这话，也朝她点了点头，几个人轮流着来确实好一些，等会儿等潘秀秀和林母累了，她再接着来就行。

林云初到院子里铺好竹席，让林长顺将刚刚装出来的土豆泥都提到院子里，放到竹席上晾晒，这个土豆渣子晒干后还能做成蒸馒头。

若是自家吃不完的，也能煮熟了喂后院养的两只猪崽，自家现在养的猪，林母和潘秀秀可上心得很。

每日里喂的猪食都是煮好的米糠还有地里割回来的肥嫩的猪草，自家的猪圈每日都要打扫一遍，干净得很。

忙活了许久，总算是做好了，林云初去厨房里将之前用过的一根干净的木棍子，在水缸里不停的搅和起来。

这便是要刷洗土豆淀粉，直到看着差不多了，林云初这才停下手里的动作，一旁的众人看着大气都没出。

直到林云初停了手，这才轻声开口询问起来：“这......这就行了？”

看着倒是没有什么特别复杂的动作，众人有些好奇，这最后到底能做出来什么东西。

林云初嘴角微勾，“还没呢，要先等一会儿。”

这还得先等等要沉淀上一两个时辰呢。

正好刚刚每个人可都是使了劲的干活，都累得很。

歇息了没一会儿，林母便带着潘秀秀背了背篓，拿上小镰刀便出门了。

这时节外头地里的野菜长得正好，两人打算出去摘些野油菜回来腌酸菜，林家人都