第一个,是我们的服务标准没有拉开层次:开总统套房跟普通套房的服务标准基本一致,那我为什么要住这个4万一晚的总统套房呢?图它面积大一点吗?人家又不是来开PARTY的。
4万一晚的顾客跟2万一晚的顾客,服务标准必然要有差异。我看每个酒店下面都有不少豪车,消费多少金额派劳斯莱斯接?多少金额派奔驰还是宝马?
咱们酒店的装修设置绝对是京海最豪华的,但却没有把名头打响,我觉得这是很关键的一点。
会后郑经理带要带着大家研究出一套方案来,有差异地进行服务。
第二个,是我们顾客的黏性度不够,很多人住了一两次就不愿意再来了。我的想法,是要推行会员分级制,消费不同的金额就能升级会员等级,等级越高的会员我享受更加周到细致的服务.....”
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陈东说了半个小时关于自己对酒店运营的理解,彻底改变了郑凯几人对陈东的印象,本来以为是个富二代买酒店玩玩的,没想到竟然是个行家。
陈东说的酒店运营理念,确实是个新东西,很多都是之前从来没有听说过的东西。
“陈总,我们马上会把您的要求落到实处,明天早上就会拿出具体方案送到您办公室去。”郑凯带头表态。
“大家放心,只要跟着我好好干,绝对不会亏待大家。”陈东笑了笑,说了自己的想法,也得给大家画个大饼,或者说抛点甜头,
“以七月份财务报表为基准,从本月开始,只要营业额超过1200万,我就拿出利润的百分之五十,用来给大家发奖金!
这个奖金怎么发,等大家做出成绩后,再由各位高管共同研究决定,根据职务、担负的任务、平时的表现来衡量,具体到酒店的每一个人。”
一众人等呼吸开始急促起来,这年头大家工资并不是很高,即使郑凯,每个月的工资也就两万块左右。
如果营业额超过1200万,利润少说200万往上。每个月拿至少100万来发奖金,这太恐怖了。
以前就是年底,最多也就拿四五十万发点奖金。
多的五六千,少的一两百。
三个酒店的员工总数大约在1000人,如果每个月拿100万以上发奖金,平均下来每个人每月可以分到1000!
当然,肯定不可能搞平均主义,要根据岗位的任务、完成工作是否出色来评定标准。