经过几天的努力,聂书终于做出了他认为完美的炸鸡生菜卷。
试吃会那天,店里挤满了人。
聂书站在厨房里,紧张地看着外面的顾客。聂远走过来,拍了拍他的肩膀,“别紧张,我相信你的手艺。”
顾客们品尝了炸鸡生菜卷后,反应出乎意料的好。
他们纷纷表示,这种吃法既新颖又美味,生菜的清爽和炸鸡的酥脆完美结合,让人回味无穷。
聂书听到这些反馈,心里终于松了一口气。
他知道,他的炸鸡店终于有了一道能让顾客记住的招牌菜…….
聂书的炸鸡店因为炸鸡生菜卷的推出而声名鹊起,顾客络绎不绝。
然而,聂书并没有满足于此,他知道要想在竞争激烈的餐饮市场中长久立足,必须不断创新。
一天清晨,聂书和聂远在店里忙碌着准备新一天的营业。
聂远看着角落里生机勃勃的水培生菜,突然有了一个想法。
“聂书,你说我们能不能把水培生菜做成一个卖点?比如,开设一个生菜体验区,让顾客自己采摘生菜,然后现场制作炸鸡生菜卷。”聂远兴奋地说。
聂书停下手中的活,思考了一会儿,“这主意不错,但我们需要考虑成本和操作的可行性。”
“我们可以先在小范围内试行,看看顾客的反应。”聂远建议道。
聂书点了点头,“好,那就这么办。我们先设计一个简单的体验区,看看效果如何。”
几天后,炸鸡店的角落被改造成了一个小型的生菜体验区。
透明的玻璃箱旁边摆放了几张小桌子和椅子,顾客可以在这里自己采摘生菜,然后由店员现场指导制作炸鸡生菜卷。