这里的东西真是应有尽有。。。小到小龙虾。。。大到帝王蟹、象拔蚌、龙趸（巨型石斑鱼）都是一应俱全。。。

而这边烹调鱼的方式也是多种多样。。。客人可以选择烤来吃或者煮来吃或者生吃刺身再或者煎鱼排。。。只要是他们会。。。。都会给你呈现出来。。。

现在有两个厨师已经开始忙活起来了。。。一个在煎制鳕鱼排。。另外一个则是在炒小龙虾。。。顿时两股清香就直接冲入了郭正鼻翼里面。。。

郭正咽了咽口水。。。继续向前看了过去。。。

而这边距离海鲜近的那就是日料区了。。。因为那些寿司都是需要放上新鲜的鱼肉的。。。而整个餐厅只有这一个海鲜区。。。所以为了方便和新鲜。。。日料区就紧贴着海鲜区了。。。

这个日料区里面虽然寿司占了很大一部分。。。但是这里不仅仅有寿司。。。而是有不少代表日料。。。比如天妇罗、蛋包饭、拉面、日式咖喱、日式煎饺等等。。。

说到天妇罗。。。郭正很长一段时间都以为。。。天妇罗是一种螺。。。所以有的时候看到有卖天妇罗的时候。。自己都会觉得。。。这个东西怎么能好吃。。。一个螺被裹着面炸。。。

后来他才知道。。。用面糊炸的菜就叫做天妇罗。。。

郭正来到日料区看了看。。。其实日本料理里面有一部分都是源自中国，比如拉面、煎饺、天津饭等等。。。在这里这些都有。。。

“呼哧！”的一声。。。一团火焰喷了出来。。。郭正赶紧看了过去。。

只见一个厨师再用一个喷枪烤制寿司上面的芝士。。。整个芝士柔软的覆盖住了下面的米饭。。这感觉就像是给米饭盖上一层薄被一样。。。