肖路思来想去也没想好做什么,烧鸭烧鹅,鸭和鹅不好买,不稳定。
饺子馄饨,这又是北方,家家户户都会做,凉菜现在是冬天,做了没人吃。
一时间他也有些江郎才尽之感,不知道做什么了。
要说快,还是他的猪脚饭最快了,来了就可以直接上菜了,不过久了也腻。
肖路想着反正上午闲着也是闲着,要不做点快餐卖,像是工地上那种的,炒几个菜人家来吃,一人一份。
他越想越觉得不错,明天就可以先试试,他也不弄多了,就三个菜,到时候愿意吃快餐的也行,吃猪脚饭也行。
作为一个现代人,肖路心里时刻想着赚钱,要是没钱就有压力,时刻准备创新。
两口子吃完晚饭,肖路把自己的想法跟陈枝说了一下,陈枝也很认同,她一直觉得肖路做菜好吃呢!
上次家里挖鱼塘,肖路做的大锅菜,大伙儿都吃的那么香,陈枝觉得肖路要是做菜肯定卖的好。
两口子商量好了就决定明天下午就去买菜回来,后天试试,心中今天已经是晚上了,买菜来不及了,只能等明天。
肖路又和陈枝商量了一下搬家的事儿,肖路做的决定,陈枝一般没有意见,反正早晚要搬的,早点过去还好适应。
肖路其实还有些忐忑,上次店里发生的事儿还记忆犹新,要是搬走了他怕别人晚上来使坏,毕竟他的猪脚都是需要头天下锅的。
看着那扇要死不活的门,肖路决定还是把它换了算了,刚好前几天认识那个木匠,找他来做,试试水平。
想好了这一切,肖路才上床睡觉,一夜好眠。
昨天一天没开门,今天早上一开店就立马有人来了,这段时间来他这里吃早餐的都是附近几个厂里的工人,工人有钱,再就是馒头吃腻了,换换口味。
天气冷了,老年人和孩子基本上不出门了,肖路这几天也没有准备豆浆了,直接人来了一碗肠粉了事,别说昨天关门一天,今天吃的人还蛮多的。