炸酱面这个东西,大概属于私房菜吧。
每家每户都有自己的制作顺序,口味,放入的蔬菜也不同。
反正好吃就行了,做饭这东西讲究的话可以很讲究,不讲究的话可以很不讲究。
爱吃啥做啥。
如果喜欢吃饺子蘸番茄酱……
叉出去!
如果喜欢吃肠粉蘸蒜泥……
也叉出去!
如果喜欢吃皮蛋蘸酸奶……
叉累了,你们互相叉走吧。
周七看着一旁咔嚓咔嚓啃桃酥的韩佳泽,带着大学生眼神中独有的清澈愚蠢。
“看我干什么啊,赶紧的,都快饿死了。”
“我饿着不行,要是把周哥李姐饿着可怎么办啊,快点做,我监督你。”
周七都不知道该从哪里吐槽了。
将一大块五花肉切丁。
“你这都什么辈分啊?周哥李姐,那我是什么?”
“你是小周。”
“对啊,你管我叫小周,你管我爸叫周哥?”
“各论各的,各论各的,嘿嘿。”
周七将切好的肉丁分为两份,一份肥的一份瘦的。
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然后准备一些配菜,香菇泡发之后切丁。
还有葱姜蒜,葱花一定要多切一些,葱多了味道会更好吃,香味儿也会格外的浓一些。
周七拿起一罐黄豆酱,发现里面只剩了一点。
就对着韩佳泽吩咐道。
“小韩哥,橱柜第二层最左边应该有黄豆酱,你帮我拿过来打开。”
“好嘞!”
周七往大碗里加入黄豆酱和甜面酱,还有一大勺的豆瓣酱,再加上白糖,蚝油,一点味精。
如果不