“小姐！你让我们弄的熊掌，已经好了，只是这个地方弄不到鸭子，只能用鸡去单独炖煮高汤，然后再把熊掌放进去，吸收汤汁，现在已经炖的十分软烂，您要不要过来尝一尝？”

余如月这才想起，将熊抓回来之后，她便要了一只熊的右前掌。

至于为什么没都要，是因为她听说熊这个东西，吃前掌最好，不过熊一般都用右掌去抓蜂蜜吃，而左掌，在冬眠的时候会捂住自己的屁股，免得冻屁股

所以右掌会带着一点蜂蜜的清甜味儿，而左掌则比较臭。

她快步走了过去，瞬间一股油香的味道 就充斥在她的鼻尖。

“小姐，这个东西实在是太抗炖了，我弄了快四个时辰了，才将其炖的晶莹剔透，软烂脱骨。”

“而且我也按照小姐说的 往里面放了许多去腥的材料，甚至还将您给我的苹果也都放里了，应该会十分好吃吧。”

余如月看着锅中晶莹剔透，用筷子一碰就颤巍巍的熊掌，突然理解，为什么建国第一届厨师大赛，这道菜会成为冠军了。

“荷叶！将这个熊掌从锅里拿出来，再放到另一个锅，大火收汁，然后放一点点糖，提鲜！”

荷叶立马照办，说实话，她一开始做这个菜的时候，心里面还是有些抵触的，毕竟这个熊掌黑乎乎的，看起来就不太有食欲，但等按照小姐的要求，将外面的表皮扒开，露出里面软弹的熊肉时，她就开始忍不住咽口水。

等熊掌的汤汁煮到粘稠，挂在熊掌上面，再点缀一些蘑菇和青菜。

看起来简直就是绝了。

之后荷叶又做了几道炒野菜，大家立马开饭。

余如月看着传说中的国宴，兰花熊掌，连忙迫不及待伸出筷子夹起一小块儿熊掌，放入口中。

刚入口，就有一股特别的油香味，充斥口腔，而且肉质酥烂，汁浓味醇，甚至还有些糊嘴！

不愧是东北菜谱第一道！

绝了！

余如月又配了一口米饭，感觉整个人都升华了。

余德厚和梁淑兰也一人尝了一口，香的闭着眼睛回味。