“唔……好像也是。”
但她们三个都好奇了,问萧楚生既然黑糖波波是好牌,那刚开始以什么奶茶作为招牌?
“之前你做的那几款,都只能算普通的奶茶升级了更好的原材料吧?除了喝起来奶味和茶味更浓,更香之外,并没有感觉到什么很强的竞争力。”
林诗终究是成年人,又智商高,很容易就看到了重点。
萧楚生点点头:“对,前期咱们的招牌是港式甜品,杨枝甘露,这个需要新鲜的水果来做,我过些日子去研究配比。”
“甜品?”
三女都是一怔,其实这个词对内陆人来说,是比较陌生的。
甚至很多人分不清甜品与小蛋糕这类东西的区别。
“就是类似双皮奶,杏仁布丁那种东西。”萧楚生举了个例子。
“哦!”
这回她们听懂了,只是不理解那种甜品真的好卖吗?
主要和奶茶形态差太多。
国内目前的奶茶市场主要还是以港式的珍珠奶茶,丝袜奶茶这类为主流。
当然也有少部分的水果茶,港式甜品算是一条比较新的赛道。
实际上,萧楚生知道在谢记甜品之前,已经有了像是满记甜品或者许留山那种品牌。
而且人家的产业体系已经成熟。