杨先也不扭捏了,道:“好,这样才对嘛,哪里有白拿的说法。”
猪食弄好了,杨华在院子里把昨日留下的半片猪拿出来分成块,周玉在屋子里做饭,顾婉知进去帮忙。
半片猪,杨华装了三份,每份里面一公斤五花肉,一公斤排骨,两公斤肥瘦相间的后腿肉。
杨华装好袋子,并没有明说,把剩下的,肥肉切出来,重新起了炉灶炼油,后腿上的瘦肉切下来,片成条,准备炸酥肉,排骨砍成小块,等会也油炸一遍,可以放到过年的时候。
前腿就先装好袋子,放上石磨,压上几个小时,把里面的水分给压出来些,再抹上盐巴,腌成腊肉,来年也是一道不错的下酒菜。
吃过饭,油锅里的油已经好了,杨华拿来搪瓷盆将油倒进去,油炸装到不用的锅里,再往锅里倒入菜籽油,烧到冒烟,将拌好调料,裹满面糊的肉条放进锅里。
肉条进锅,锅里发着滋滋的声音,香味开始散出来,今年杀猪了,酥肉就做的多些,周玉拿来簸箕装酥肉,第一锅出锅,金黄酥脆,孩子们争先恐后的来拿。
一连炸了五大锅,足足一簸箕,大人小孩都吃的很是满足了,收拾好锅灶,杨华搬来洗衣机,将朱家章的衣服拿出来,用盆装满水,打湿后,先洗掉上面的大块泥巴,污渍。
再放到洗衣机里面,倒了洗衣粉进去,扭动洗衣机,洗衣机发出轰隆声,水花开始翻动,杨先抱着烟筒凑近了看,有些惊讶道:“你这个东西比之前的好呐,两个桶呢。”
杨华打开另一边道:“这边是脱水的,等会洗好后放到这边脱水,衣服就半干了,挂到太阳下一晒,半天时间都不用,就干了。”
杨先朝杨华竖起大拇指,道:“等我有钱了,也给你二嫂买一个,省得她天天说洗衣服累。”
顾婉知不好意思的笑骂道:“谁说累了。”杨波翻了背篓里剩下的衣服,见没有自己的,不满的问道:“爸,我的衣服呢,你没拿过来吗?”